看板 Food 關於我們 聯絡資訊
----------------------------------------------------- 【用餐資訊】 【旅遊時間】2016/1/29 22:30 【地點】九湯屋日本拉麵 【價錢】100左右 (可加麵 一球+15元) 【地址】新竹市東區中山路76號 【電話】0919 730 277 【營業時間】 11:00–00:00 【詳細內文】http://bob20842.pixnet.net/blog/post/381818836 ------------------------------------------------------ 之前常常來城隍廟用餐時都會注意到這間九湯屋拉麵,裝潢偏 向復古的小攤位,趁著十點多想來市區尋找好吃的,意外看到 這間九湯屋還有營業,且店家已經遷移到中山路上,就 決定來用餐囉。 其他相關城隍廟美食,參考下面這篇文章。 交通 ▼店家的位置算是蠻顯眼的,就位在城隍廟新復珍的斜對面, 麻煩大家在google一下地點 。 ▼店家的裝潢算是頗富古的,有點像來到以前的年代,街上常 常有一些小攤販的推車的feel。 ▼店家的餐點,我想大家看招牌就可以猜出來囉,主要販售拉 麵的餐點。 ▼拉麵主要有三種口味可以供饕客作選擇,分別是日式風味、 韓式風味、地獄風味,價錢都落在100~110附近。 至於麵條有細麵與捲麵的差別,兩種麵條的差別就在於Q度, 捲麵的麵條較Q點。 PS:店家有提供加麵服務,一球15元,以自己用餐經驗來說, 男生加一球就吃的超級飽了。 ▼點完餐點後,就先到了2F等候餐點,用餐環境算是簡單乾 淨囉,如果有想要吃小菜的朋友就自取,吃飽再結帳即可 ▼最後點了韓式泡菜、九州地獄拉麵(白湯) 、東京煉獄拉麵 (豚骨)。 因為感覺店家的拉麵裝飾都差不多,重點就在於自己點的九州 地獄拉麵的介紹囉。 ▼朋友點的小份的韓式泡菜拉麵(109元),簡單的一塊叉燒加上 些許海苔與蔥花,配料則有半顆溫泉蛋。 PS:以女生來說,分量應該還是足夠的,但如果是男生用餐,我 還是建議能+一球麵囉。 ▼自己點的餐點九州地獄拉麵(白湯),表面浮了一層辣油,其實 店家的拉麵外表都看起來大同小異,都有叉燒、溫泉蛋、與蔥花。 ▼吃拉麵最重要的就是湯頭啦,店家的湯頭算是有經過大骨熬煮 的口感,但沒有很濃郁,我覺的湯頭可以稍作加強,濃郁點會更優。 PS:以這樣平價的價位來說,這樣的湯頭口感,我覺得算是不錯囉。 ▼半熟的溫泉蛋,個人覺得還蠻好吃的,蛋黃的香氣會在嘴巴中 綿延開來。 ▼麵的份量相當多,吃完整個是超飽的狀況 因為我點的是捲麵,會比細麵有Q度一點 ▼叉燒只有一塊,吃完整個是意猶未盡啊,如果能加點肉片就好啦XDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.203.79 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1454130880.A.0E3.html ※ 編輯: bob20842 (180.176.203.79), 01/30/2016 13:15:15