→ marbolight: 這間還口味還好...CP值就不是很理想 02/01 17:13
消費時間： 2016年1月
電話：02-8601-9662
地址：新北市林口區文化二路二段151號
營業時間：11:00am~3:30pm/5:30pm~10:30pm
圖多好讀無音樂網誌版本:http://anne0522.pixnet.net/blog/post/443499824
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以鑄鐵火鍋命名同時又有著居酒屋般的氣氛
鑄鐵食火鍋就一間可以讓你同時吃到鍋物料理及日式料理的餐廳
/Menu/
Menu裡除了有各式餐點料理
還有鑄鐵鍋的介紹及食材來源
托主管的福 今天來用餐可以一次吃到鍋物跟日式料理
/沾醬/
蔥花 蘿蔔泥 金桔中和了醬油單純的鹹味
/小海陸鍋/630元/
基本菜盤 白蝦 蘭花蚌 魚肉(不知道魚種><)
白蝦同事們大推 新鮮脆口有彈性
蘭花蚌是安妮第一次看過的食材!覺得很特別XD
涮一下沾點沾醬提味 肉質蠻脆彈的
魚肉的部分 目測約一公分厚 肉質扎實沒有腥味
基本菜盤的亮點在丸子!
摻著枸杞的丸子!!
吃起來多了點枸杞的甜味 很特別
/肉品/
豬肉吃起來一般般 但肉片蠻多的
單吃蠻香的 沒有肉腥味 豬肉比較Q彈一點~
而且厚度不是那種涮一涮就...支離破碎的那種XD
吃起來蠻開心的~
同事的牛肉
油花沒有豬肉來的多 牛肉香氣也不重
/綜合生魚片-三人分/660元/
生魚片的總類非常的多
而且也都很新鮮
(為什麼干貝只給一塊對半切!!)
/飯後甜點-抹茶冰淇淋/
雖然部分食材較為普通 CP值也不算高
但鑄鐵食火鍋新鮮的現流魚是壓箱寶
可以同時吃鍋物又享用新鮮的日式料理生魚片等 非常滿足!
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