推 mosap: 傻眼... 02/02 07:29
推 aliceryugu: 菜才三道欸一直記錯也太瞎 02/02 12:24
推 sejima: 我之前排3個多小時也是送錯桌，還被問「那你可以吃這個嗎 02/13 18:38
餐廳名稱：金子半之助
消費時間：2016.1.30
地址：台北車站2F 微風廣場
電話：02-23140298
營業時間：10:00~22:00
每人平均價位：400
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：江戶前天丼
官網：http://www.tendon-jp.com.tw/
無網誌、無圖片，純文字心得。
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30號到台北去玩，回程的時候順便嘗試排隊名店──金子半之助。
三點開始排，因為非餐期，所以排隊人潮沒延伸到一樓，不過也排了半個多小時。
由於人多，為了節省時間，排隊的時候就會由服務生協助點餐。
和朋友兩個人點了江戶前天丼(390元)及上天丼(320元)，另加購兩碗味噌湯(20元)。
一踏入店家，濃烈的胡麻香撲鼻而來。放眼望去，店面不大，約可容納30人。
店面看起來整齊明亮，廚房為開放式，可以清楚看見廚師製作餐點的過程，相當不錯。
服務生帶位後，奉上黑豆茶，說明桌上的容器各裝了什麼（醃蘿蔔、薑片、七味粉）。
到這邊都還很正常──直到服務生和我們確認餐點。
「您好，幫你們確認一下，是一碗上天丼和一碗天丼對嗎？」
「不是，是一碗江戶前天丼和一碗上天丼才對。」
「哦哦，不好意思，我再去確認一下。」接著服務生到隔壁桌換了一張帳單，走了過來。
「您好，請問是兩碗江戶前天丼對嗎？」
「不是……只有一碗江戶前天丼，另一碗是上天丼。」
「非常抱歉！我再去確認一下！」接著他到櫃檯換了一張帳單走過來。
『請問是「兩碗」江戶前天丼和一碗上天丼嗎？』
『不是，是「一碗」江戶前天丼和一碗上天丼……』他有用心嗎？
不是什麼複雜的單，也可以搞錯這麼多次。
後來終於弄對了，先送上的是朋友的上天丼。
過了一分鐘，我的江戶前天丼也──到了隔壁桌。
結果，隔壁桌說沒點這道，他又看了看帳單，才把那碗江戶前天丼送過來。
WTF？
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關於天丼，先講結論：好吃，但沒想像中的美味。
江戶前天丼有穴子魚、兩條大蝦、炸海鮮（干貝和魷魚）、半熟蛋、海苔和秋葵。
不過我這碗不知道為什麼沒有秋葵……不過我也懶得反應了。
穴子魚好吃，很鮮嫩，真的和烤的鰻魚不太一樣。
至於大蝦、炸海鮮就是普通好吃，沒留下深刻的印象。
由於淋上大量醬汁，麵衣稍微濕軟，所以口感不像普通炸物般酥脆。
官方稱這才是天婦羅的道地口感。
小缽裡的薑片清爽好吃，可以適時搭配炸物，去除油膩感。
吃了幾口炸物後，戳破半熟蛋，蛋黃緩緩流出，拌入有著胡麻香氣醬汁，
口感Q彈的米飯，搭配香酥的炸海苔，相當美味。
可惜碗雖大但淺，飯量不多，沒幾口就沒了，吃完還有點餓。
味噌湯普通，口味偏鹹，裡面的青蔥很脆，整體無特別之處。
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這裡的餐點還算好吃，但份量不多，價格偏貴，居然還要收服務費。
（我覺得這種店和拉麵店一樣，沒什麼服務翻桌率也高，不該收服務費。）
而且今天的服務真的是不及格。
作為嘗鮮還OK，不過下次如果還要特地排這麼久進去吃，可能就要考慮一下了。
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評分（滿分5）
美味：3.5
環境：4
服務：2
價格：2
潮度：5
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