[食記] 台北古亭 一番地壽喜燒

[xunter123 (火星來的)]

圖文網誌：http://lunonnondairy.pixnet.net/blog/post/188588833

一番地壽喜燒（古亭）
地址： 100台北市中正區和平西路一段80號
電話：[phone]
營業時間： 11:00–22:00
費用：平日中午388/人，晚上or假日價位458/人，須另加10%服務費
用餐時間：90分鐘　(倒數20分鐘最後加點，倒數10分鐘上甜點)

冬天又是吃鍋日，所以這陣子又想要吃壽喜燒，昨天就去吃了朋友推薦的一番地，這次就
來介紹一下囉！

雖然每次想起壽喜燒就會讓我想到MoMo Paradise，不過吃完一番地後，我覺得這兩家各
有優缺點啦！
一番地的價位分成平日中午價位388/人，晚上or假日價位458/人，須另加服務費，
用餐時間90分鐘→嚴格執行！　(倒數20分鐘最後加點，倒數10分鐘上甜點)

一入座後座位上就有洗選蛋，可以用來涮肉吃，每個座位上也都有一小晚的生菜沙拉。
飲料是無限暢飲，可以自行去飲料自助吧裝取，除了氣泡飲料、紅茶等，也有咖啡機。

一番地的湯頭除了壽喜燒醬汁外還有先放入洋蔥，鍋子底部有條紋設計，因此比較不怕黏
鍋good。

肉的選擇款式比較多，有來自不同地方的~~~：
1.      美國肉：霜降牛、雪花牛、牛小排
2.      紐澳肉：板腱牛、雪花羊
3.      台灣肉：梅花豬、煙燻豬培根
我覺得霜降牛跟雪花牛還有板腱牛都好好吃，梅花豬我也很喜歡！

蔬菜部分選擇也不少，服務員會推著餐車過來詢問，
雖然我們坐的位子很角落，但餐車也蠻常來詢問的，我覺得這點不錯唷！(很怕被服務生
遺忘這樣XDD)

 一番地的優點就是~肉的選擇多，還有飲料吧無限暢飲，烏龍麵也是可以免費點！這是跟
MoMo Paradise不一樣的地方，MoMo的話飲料需要加價，有限制款式的無限暢飲，烏龍麵
也是需要另外付費加點的。

至於一番地的缺點呢~我個人覺得是非常在意用餐時間90分鐘這件事，在90分鐘到之前，
店員會來進行最後加點，然後再送上甜點，
雖然正餐都還沒吃完他還是會先送上甜點-抹茶紅豆冰淇淋(我們只好努力先把冰吃完再繼
續吃肉=_=)

然後90分鐘到的那時候，立刻就會來說時間已經到了，時間已經到了~~~~

吃到飽的店家都會有限制用餐時間這非常可以理解，但我沒看過這麼認真在趕客人上面的
，
通常不都是時間到了會做提醒，但基本上還是會等客人一下~~(可能90分鐘用餐時間是指
壽喜燒部分)

但是一番地這點就很堅持，意思就大概是90分鐘到了，必須完整吃完離開，
無論你說啥他都會回你：「可是我們用餐時間90分鐘」。(而且當天中午去其實店內沒有
滿桌啦，還是有幾桌是空的~~~)。
總之，店員態度之堅持的讓我們一行6個人覺得有點小傻眼~

不過撇除以上這點的話，這次用餐是好吃的這樣~~~下次還是會想去吃，但要吃快點XD

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推 eno03: 好像不錯 以前在MOMO也是90分鐘被趕過
→ r1t1r: 規定就90分阿  讓你多坐是福利  不要當作理所當然
推 ethan1988: 阿就規定90分鐘 多留你後面是不用吃嗎
推 ggyyhippo: 問題是後面也沒人  空位也還很多  通常頂多不給加點
→ ggyyhippo: 店家立場是沒錯 有資格這樣做  可是會覺得有必要嗎?
→ IgotAmrmr: 一直坐著店家要何時才能清潔啊？將心比心吧
→ eggbox: 想噓又不能噓...
推 suzuki1400: 因為櫃檯會一直說綠燈了快請那桌客人離開
→ suzuki1400: 這家我是吃桃園的一盤才五片肉我吃十盤
推 mild0817: 這家服務態度實在是非常差,菜車只來兩次,菜車的服務人員
→ mild0817: 兩次的態度都非常差,一直強調鍋子要乾燒了,可以快點加
→ mild0817: 水嗎?口氣還非常差的說please! 另外,提醒她第一次忘記加
→ mild0817: 洋蔥,直接倒了塊整鍋洋蔥進去,似乎非常的不爽我們,態度
→ mild0817: 實在是令人不敢恭維