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餐廳名稱:藝廊景觀酒食館Sky Gallery 消費時間:2015年/12月 地址:新北市板橋區府中路67號12樓 電話:(02)8968-2100 營業時間:12:00-22:00 每人平均價位:150-1050元 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:義式海鮮總匯.墨西哥香辣雞腿堡 圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/319127532 ========以下純文字======== 每看一次照片就沉醉一次漂亮的夜景,所以聖誕大餐拖到現在才寫文(純粹自己懶惰) 在板橋府中路藝宿商旅12樓的藝廊景觀酒食館Sky Gallery,我是先看上有美景才來用餐 搭電梯直達12樓,柔和的燈光營造出的氣氛很舒服 以木質素材打造出的空間,各區有不同風格的座位 座位間不會擁擠,用餐很舒適 餐廳外有大片木板陽臺,如果天氣不那麼冷坐在戶外,聊天或是放鬆發呆都很棒 我們被安排在最裡面的圓桌空間,外圍的情人雅座有小包廂的感覺 環境的氣氛佳,從12樓往外望,板橋的夜景讓浪漫程度破表 餐點有沙拉、開胃菜、三明治、漢堡、義大利麵及排餐類 價格約150-1050元,也有經濟實惠的午間套餐 低消150元,用餐時間2小時 香煎德腸佐酸菜 香腸、熱狗類我一向熱愛,煎到表皮焦脆再搭配調和鹹味的酸菜,好開胃 堅果生菜沙拉,千島、和風、凱撒醬擇一 甜的千島醬與鹹的和風醬我都很喜歡,讓飽水的新鮮蔬果更甜了 除了嚴選主餐是套餐形式(130元以下飲品超過補差額),其它餐點可以加250元升級套餐 蒜香軟法麵包有濃濃蒜香,小時候去連鎖牛排店最愛自助刷蒜醬烤麵包了 季節限定果汁是奇異果汁 有幾口直接吃到奇異果的果粒,還有加了蜂蜜調和奇異果的微酸 主廚湯品是蕃茄海鮮湯,濃厚的蕃茄湯底搭配蟹肉等海鮮料,以套餐附湯來說很值得 除了單喝湯感受鮮味,還可以拿大蒜麵包來沾湯食用 一直想吃酥皮濃湯,這種搭配可以稍解我對酥皮濃湯的相思苦 嘉年華水果茶(可以續)的果香豐富,酸酸甜甜的口感不管是飯前開胃還是飯後解膩都極佳 開胃菜 水牛城辣雞翅(240元/6隻)堆疊成一道看似很厲害的料理 邊攤開雞翅邊聞到刺激味蕾的辛香料 香辣的雞翅因為有加檸檬不油膩也不柴,肉嫩又紮實,不意外的邊啃邊吮指 墨西哥香辣雞腿堡(280元)薯條的蕃茄醬跟醃漬梅都放在湯匙上,先把梅子吃了更開胃 薯條是地瓜薯這點超加分,喜歡地瓜薯勝過馬鈴薯(讓我想到頂呱呱) 把旁邊的沙拉一起夾進去,雞腿排加上甜中帶辣的醬汁好涮嘴 嫩而不柴,也沒有任何惱人的油脂,青菜讓整個漢堡更清爽 義式海鮮總匯(980元)木板鐵盤裝盛,澎湃度百分百 可以依自己的喜好沾取奶油、雞尾酒、青醬 比巴掌還大的大明蝦有兩隻,已經貼心剝好蝦殼,鮮甜程度讓我不自覺閉眼享受 兩片扇貝Q彈,花枝圈也是有彈性酥脆甜 厚實的鱸魚外皮煎的焦香,魚肉細緻軟嫩,最喜歡吃不用認真挑刺的魚了 甜點鬆餅、奶酪、莫凡比冰淇淋擇1 香草冰淇淋和奶酪的甜香醇濃畫下完美句點 本來主要是衝著它的美麗夜景而來 沒想到食物也很用心好吃,是約會或聚餐的好所在呢! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.58.56 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1454651671.A.FDE.html