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餐廳名稱:法米La Famille 法式甜點~向上分店 消費時間:2016年/2月 地址:台中市向上路一段79巷16號 電話:04-23011060 營業時間:11:00~19:00 每人平均價位:150元 推薦菜色:老媽媽檸檬塔 官網:http://www.lafamille.com.tw/ 好讀網誌版:http://bonnie0627.pixnet.net/blog/post/319564557 這個春節我們走春走到台中來了,喜歡台中不下雨又溫暖的天氣, 第一次和家人好好逛逛台中市區,第二天早上就來到綠園道漫步, 到了綠園道,就一定要來【法米La Famille 法式甜點】朝聖一下了~ 第一次吃到【法米La Famille 法式甜點】要感謝我台中的友人特地帶到台北給我吃 真不虧是我的好朋友,伴手禮一買就買到我的心頭肉, 後來每次到了台中,就一定要來回味一下 但事實上法米的發源地是在雲林斗六, 目前除了雲林斗六店外,另外兩家就都在台中了~ 真希望有一天可以到台北來開店~~ 【法米La Famille 法式甜點】小簡介(資料來自官方網站) 2007年法米法式甜點在創辦人的家鄉雲林斗六開幕。 法米,源自法文“La Famille”有著 家庭,家人的意思 法米 以 “家” 為概念, 將從小居住的老屋重新翻修, 以白色簡約的風格,巧妙的呈現對歐式風情及保留對老家懷舊心情的甜點咖啡小舖, 法米甜點就是為家人製作的點心,不計成本使用各國頂級食材, 搭配家鄉盛產的新鮮蔬果,融合巴黎藍帶所學的甜點技巧製作天然、樸實的鄉村點心。 法米希望除了甜點的美味之外,也能在每個重要的時刻陪伴大家留下最有溫度的記憶。 因為法米所以有 美好記憶.記憶~好美 初二的早晨店裡還沒什麼人,因為剛吃完午餐還吃不太下的關係,我們選擇了外帶, 決定慢慢散步回【承憶文旅-台中鳥日子】,再好好享受。 這次除了招牌【老媽媽檸檬塔】95元和【草莓千層】140元之外, 我們還點了【聖人泡芙】160元, 漲價了,印象中的檸檬塔只有80元,現在漲到95元了,物價果然一去不復返阿~~~ 另外也加點了兩球小的【義式冰淇淋】120元,分別是【焦糖鹽之花】及【抹茶】口味, 但瞬間被秒差,就來不急拍照了~焦糖口味很不錯,抹茶就表現中規中矩。 【老媽媽檸檬塔】95元 酸酸甜甜的,塔餅酥脆,塔心微甜不膩,配上適度的酸味,依舊是我心中的第一名! 但怕酸的朋友可能就比較不適合這道了~ 【草莓千層】140元 冬天果然是草莓的季節,微酥的千層搭上包覆著草莓的卡士達,受家人們的評價很高~ 【聖人泡芙】160元 弟弟最喜歡的一個甜點, 自稱是泡芙專家說:「這個泡芙的外皮因為外面的糖漿變得酥脆,再搭上裡頭類似咖啡口 味的奶油,真的不錯!」 整體而言,法米甜點依舊是很不錯,真希望可以一直維持這樣的價錢~~ 不然下次來台中可能就捨不得吃了~ 附上今日帳單與當日法米贈送的小明信片 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.214.185 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1455171908.A.C1D.html
savilin: 聖人泡芙真的超美味 02/13 22:28