餐廳名稱：Who's TEA 鬍子茶（逢甲店）
時間：2016年/1月
地址：台中市西屯區福星北路9號
營業時間：平日09:00~01:00 假日09:00~02:00
每人平均價位：200元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：黑鬍子奶茶、青醬雞肉義大利麵、RAINBOW早午餐鹽燒牛肉
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食記連結: http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/113628680
在逢甲商圈的「Who's TEA 鬍子茶」是由一群年輕人成立的餐飲店，
提供了一個符合時下潮流年輕人會喜歡的輕鬆環境，
也因此吸引了不少學生、鄰近的上班族群來這邊用餐。
▼Who's TEA 鬍子茶
店內有分戶外座位跟室內座位，晴天時坐在外面是蠻舒服的，
如果遇到下雨或是寒流的話建議還是坐在室內比較好。
▼飛鏢靶
他們的餐廳風格有點接近美式餐廳，
像是他們有擺放一台飛鏢靶在店內讓客人們遊玩。
半開放的廚房區可以直接看到店內人員調製飲料或是料理過程，
架上還有擺放出他們店內使用的義大利麵、義大利進口的橄欖油等。
▼店內使用食材及餐具
室內座位區的佈置上帶有一點英倫風貌，
像是畫框上有許多他們的招牌鬍子LOGO～
▼世界地圖
甚至還有一整面牆上面以世界地圖為主，上頭標示著各大都市，
會看到蠻多不同元素融合在這個空間裡面，
中午用餐時間，一下子就進來好幾組客人，多半是附近的學生或是上班族。
▼menu
攤開他們設計成報紙的menu會看到他們的餐點也來自世界各地一般的多元，
有帕尼尼、義大利麵、燉飯、炸物等。
▼帕尼尼、義大利麵、燉飯
還有像是韓式的部隊鍋，加上早午餐、輕食沙拉、鬆餅，
以及他們的一些手搖特調茶飲，可以說是各種時下主流的餐飲類型都包含惹。
▼特調茶飲
早午餐也以圍繞著環遊世界這主題，從主食、水果、蛋、炸物、吐司，
各個區域各選出一樣自由選搭的方式，創造出自己想吃的組合內容。
（早午餐供應時間平日是到12點假日到下午2點）
▼早午餐自由搭配
他們的餐點價位也屬於平價範圍，
義大利麵、燉飯、早午餐這類主要餐點都在200元內，
特調茶飲也都在百元以內，這樣的價位也很符合學區這邊的消費水平。
▼黑鬍子奶茶
「黑鬍子奶茶」可以說是店內的招牌飲料之一，
奶茶上面有一層巧克力奶泡然後再灑上oreo碎餅乾屑，
喝的時候當然直接用嘴巴沾著上頭的奶泡喝，這樣嘴上就會有黑鬍子囉～
（甜度方面算是適中，不會太過甜膩）
▼有oreo跟巧克力奶泡
▼黑白鬍紅茶
另外一款「黑白鬍紅茶」也是相同的概念，
黑鬍就是巧克力，白鬍則是一般牛奶奶泡，
看是要從黑的先喝還是白的先喝，或是從中間喝，這樣就一邊黑一邊白囉！
▼一黑一白的奶泡
▼炙燒豬排佐花生醬帕尼尼
「炙燒豬排佐花生醬帕尼尼」有用他們店內很有特色的竹炭吐司，
吐司內有竹炭、鮮奶等成分，吃起來是柔軟的口感，
中間夾著炙燒過的豬排，一旁還有脆薯跟沾醬，
脆薯炸的金黃酥脆，馬鈴薯內餡很鬆綿，很不錯吃。
▼脆薯
把炙燒過的里肌豬肉跟生菜用吐司給夾起來，
中間還有邪惡無比的起司、花生醬，
一咬下去那濃郁的起司花生醬伴隨著炙燒豬排的香氣，
甜中帶鹹，是很均衡的滋味。
▼上面那片是炙燒豬排
▼韓國部隊泡麵鍋
「韓國部隊泡麵鍋」也是近來頗夯的一道餐點，所以他們店內也點的到，
部隊鍋內有鋪上起司片，吃之前要先攪拌一下，讓起司融化，
再夾起泡麵，看看這泡面上沾著牽絲的起司，非常的誘人。
（冬天吃部隊鍋最適合惹）
▼泡麵
部隊鍋內還有豬肉片、火腿片、韓國年糕、雞蛋、韓式泡菜等，
湯頭喝起來跟剛剛的巧達湯有點接近，不過因為有加入韓式泡菜，
所以喝起來帶著酸酸辣辣的滋味，是女性捧油會喜歡的口味。
▼酸中帶著微辣
▼青醬雞肉義大利麵
「青醬雞肉義大利麵」內的青醬是他們自己熬煮的青醬，
青醬中的羅勒味道很明顯，另外還加入了蒜頭去拌炒提味，
而且醬汁收的頗乾，所以整個蠻入味的。
▼雞肉條、杏鮑菇
雞肉條吃起來也不會太乾澀，麵條的部分算是有保留一些麵心，
以一百多塊的義大利麵來說，有這樣的內容物與水平其實很不錯惹！
（份量來說也拿捏得很適中）
▼麵條
「新鮮水果冰茶」以柳橙為主體加入蘋果丁、百香果，
喝起來不至於太酸，他們店內的飲料都是加蔗糖，甜度一樣不會很甜。
（他們家的飲料其實都不會很甜，甚至還可以再調甜度）
▼RAINBOW早午餐，鹽燒牛肉
環遊世界RAINBOW早午餐的部分，主食是「鹽燒牛肉」搭配香煎法國吐司、
美式炒蛋、脆薯及新鮮水果沙拉，醬汁則是巧克力醬。
▼鹽燒牛肉
主食的部分還有培根火腿、雞腿肉、雞腿排等可以選擇，
鹽燒牛肉就是將牛肉片煎熟再灑上一些鹽去提味，
基本上比較屬於是吃牛肉本身的味道。
▼新鮮水果沙拉
新鮮水果沙拉則是用一些生菜搭配牛蕃茄、蘋果、香蕉、柑橘等，
上面還有蔓越莓乾，柑橘是那種以經去膜的那種，吃起來很甜，
搭配的醬是巧克力醬，是用來淋在香蕉切片上的。（香蕉就是要配巧克力咩）
▼脆薯、炒蛋及法國吐司
炒蛋的部分有加一些奶油去炒過，吃起來蠻香的；
竹炭吐司也有厚片，沾一些蛋液去煎成法國吐司，
軟綿的吐司外有著蛋香，上頭還有淋上蜂蜜，所以鹹鹹甜甜的。
（而且他們的法國吐司不會很油膩，比較健康些）
逢甲的「Who's TEA 鬍子茶」不是那種很高檔的餐廳，
價位走親民路線，餐點水準也不差，平價餐點卻依舊有著他們的堅持，
有些食材醬料都是自己調配的，像是義大利麵、燉飯這些都是現點現做，
而且打造一個還蠻放鬆的空間，加上營業時間也蠻長的，
如果想在逢甲商圈這邊找個歇息聊天的地方，這裡是個不錯的選擇。
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