看板 Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:成功豆花 消費時間:2015年/11月 地址:台東縣成功鎮中山路63號 電話:089-854128 營業時間:週一~週五9:00 ~ 20:00 & 週六日9:00 ~ 18:00 每人平均價位:NT 25 ~ 45 可否刷卡:否 有無包廂:無 餐廳名稱:東粄香傳統米食坊 地址:台東縣成功鎮中華路187號 電話:089-851327 營業時間:每日07:30 ~ 12:00 台東縣成功鎮中華路118號,成功鎮農會(信用部)對面 12:00 ~ 售完 台東縣成功鎮中華路187號,自宅 每人平均價位:NT 20 ~ 100 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:草仔粿、甜米糕 詳細圖文版:http://newcandies.blogspot.tw/2016/02/blog-post_54.html 來成功吃點甜,美味小吃就在成功豆花 & 東粄香傳統米食坊,傳承古早時代的好滋味。 先來看看成功豆花,位於大同路&中山路口,大同路就是台11線啦!這間店位置好認! 外觀是間日式平房,庭院裡有抽水幫浦、古代石磨器, 店內桌椅採古早時代的風格,勾起同行長輩們的回憶。 這間店販售豆花、薏仁、豆漿、刨冰(夏天供應)、綠豆蒜(每年11~4月供應), 都是銅板價,介於NT 25~45之間。 配料有花豆、花生、綠豆、紅豆、薏仁,多加一種料,加收NT 5。 綠豆豆花 NT25 採用的是非基因改造黃豆,搭配黑糖水,豆花口感綿密、會自動化開。 接下來的東粄香傳統米食坊,是在地成功人推薦的名單之一。 它沒有店面,只有古早味濃的小攤車,賣的是傳統客家米食。 每天 07:30 ~ 12:00 會在成功鎮農會對面(成功市場), 12:00 過後會推著小車回到自宅,就在宋媽媽海產店附近。 這天中午到,碗粿、草仔粿、發糕、肉粽、蘿蔔糕、小湯圓、紅圓、鹼粽已賣完。 只剩年糕、甜米糕、麻糬、紅龜粿。好在老闆有做第二批,只是還在蒸籠裡炊。 芝麻紅龜 NT20 芝麻香濃,甜度剛好。 甜米糕 NT20 這款搭配的是葡萄乾,讓整體口感多了葡萄的微酸,不致於過於甜膩。 除了葡萄、糯米香氣,更多了黑糖香,是個不錯的小點心。 草仔粿 NT20 使用自家種的艾草,混進純糯米製成粿皮,內餡放入炒過的蘿蔔絲與溫體豬肉, 全程手工製。 外皮有一定的厚度,愛吃皮的人會很愛,放涼後的外皮Q、微甜,充滿艾草香氣, 內餡鹹香適中,不油膩。 話說,這三款米食吃下來,有種味道相似的錯覺,我想應該是甜味的關係。 -- 吃‧喝‧玩‧樂 ★╭*糖果人的分享日記*╯☆ http://newcandies.blogspot.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.32.30 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1455344448.A.99C.html ※ 編輯: freshworld (1.175.32.30), 02/13/2016 14:21:22