推 SDroze: 這家真的好吃 可惜收了 QQ 03/19 03:13
餐廳名稱：魚歌燈火精緻健康鍋
消費時間：2016年/1月
地址：台北市大安區光復南路290巷55號
電話：02-2772-6767
每人平均價位：500~600
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火鍋分享文：http://goo.gl/BRe94I
這次朋友帶我去吃得是健康主義的餐廳
她知道我常外食...然後味覺都講求得很厚重..當然這對身體不好(少運動的我，也怕
...QQ)
發現很多店裡的特別收藏
就像這雙箭、感覺就是很特別
椅子好高級
朋友說她跟她媽來都會這桌，原來以子是鴕鳥皮，好有質感
這桌上就是有食用教學啦
要讓湯頭很清、就是要用白色蔬菜類，下去當鍋底
她則是點海鮮拼盤
餐廳的感覺我蠻喜歡的，在餐廳裡的角角落落可以看她的收藏
那我想我的餐廳應該都會放水晶跟娃娃吧
先上個人沾盤
來了來了，朋友的海陸拼盤(選豬肉) $620
海鮮頗大盤，重點當然是明蝦啦，哈 (軟絲、蛤蠣、鮮蚵、明蝦、鯛魚片)
豬肉看起來很厚呢
這是我的鱘龍魚套餐
就是湯頭也比較不一樣，有薑片
鱘龍魚呢~
恩，沒有腥味，皮很Q呢
肉質很緊時，真是選材方面很厲害，因為有些火鍋的魚都還好
反而肉片倒是精緻...
恩，魚皮我多吃點，補一下膠原蛋白
我都沒注意到碗上寫食飯皇帝大，酷喔
最後就是ending的豆花
好濃厚的豆花味，有點焦焦的古早味，好好吃
哈，我記得我上次去吃添好運
也是託朋友的福，有認識的人推荐超級菜單
就是他個人吃過很推薦的，當然，這樣讓我對添好運留下很好的印象，超好吃XD
這次也是，朋友常吃，常和家人吃
就是家人大小合宜的好菜單，我自己也感受到了
很清淡，實在很不錯，就是精緻的火鍋
從湯頭的清淡到後來煮鍋料的湯頭，真的很不錯
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Rita外宿中，最愛打掃囉
http://mustann.pixnet.net/blog/post/195276582
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