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圖文網誌版 https://gwan.tw/fried-buns/ 天天饅頭 用餐時間 : 2016年/2月 地址 : 台中市中區中正路182巷24號(台灣大道一段336巷) 營業時間 : 9:00~19:00 咦~大家又在排什麼??? 好久沒介紹排隊美食了 今天來寫一篇排隊小吃吧 天天饅頭其實是台中蠻知名的小點心,也是老店了 平日下午就蠻多人在排隊 現捏現炸的日式小饅頭 每粒$5元,價錢都沒變過 營業時間從早上9點到晚上7點 天天饅頭從民國38年經營到現在 賣了60幾年的小點心 位置在第二市場附近,在台中算是知名老店 其實我很久以前在台中念書時 每次坐統聯回家都會路過天天饅頭 那時候就一直很想吃吃看 但很奇怪,每次回台中都會忘記有這件事 XDDD 好喇~不重要!!! 起碼N年後的今天我終於也吃到了(笑~) 已經有很多媒體和報章雜誌報導過 網路上也可以查到很多資料 覺得蠻猛的 一個阿婆在炸饅頭、阿公就在旁邊捏著饅頭皮 聽說最早麵團是用雞蛋做的 現在則是加鴨蛋 接著應該是女兒或媳婦接手包餡料 天天饅頭很簡單 就只有紅豆餡一種口味 現捏現炸而且一次可下鍋的數量有限 想吃饅頭可得耐心等等了 雖然是路邊攤 但油鍋看起來蠻乾淨的 攤位旁邊有用透明布簾檔起來 而且天天饅頭在巷子裡,其實也沒什麼車子經過 衛生方面我是覺得還OK 排了一會兒~ 終於拿到熱呼呼的炸饅頭啦 雖然饅頭挺便宜的 但也沒規定一定要買多少或是買整數 排我前面的客人就買14顆 我自己則買了10顆,超開心的!!! 饅頭其實不大,就這樣一口一顆的大小 剛起鍋還蠻燙的 慢慢吃啊!!! 它的外皮微酥裡面鬆鬆軟軟 雖然用炸的但吃起來一點都不油膩 裡面是紅豆餡 餡料不多卻綿而不膩 其實這饅頭味道很平實 也不算非常好吃,但就是蠻涮嘴的 一種簡單的古早味 不小心就吃完,而且會讓人下次想再買 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.161.56 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1455854344.A.A88.html