餐廳名稱：爭鮮定食8
消費時間：2016年/2月
地址：台北市中山區八德路二段306號B1(中崙大潤發內)
電話：(02)8772-0976
營業時間：AM 11:00~PM 21:30
每人平均價位：180
可否刷卡：是
有無包廂：否
推薦菜色：炸蝦天婦羅
官網：http://sushiexpress.com.tw/teishoku8/index.php
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網誌好讀版：http://arielfun.blogspot.tw/2016/02/8.html#more
[以下為純文字貼上]
去年夏天與宅宅好友們拍完學士服校園畢業紀念照後，因我開車到學校，
故而被要求載他們到中崙大潤發吃爭鮮新開的定食餐廳：定食8。
由學校到大潤發的路上，好友不斷強調他聽到的美食消息，
稱讚此店便宜又不失美味，定食皆單一價180，還有無限量供應的迷你歡樂吧。
正直青壯年時期的男生，身高不矮，食量不小，
因此，只要聽說飯、湯、茶水的索取量不被限制，就會很開心。
同行中只有我是女生，故而對於歡樂吧這種服務不特別關心。
然，用完餐後，仍對此店印象極佳。
又由於我們家距離大潤發不遠，賣場停車方便等等因素，
知道此店後，我常與家人協同前往。
由此可知，定食8的價格與食物不只對年輕男性有吸引力，
於父母等中老年人而言，亦歡喜。
與同學前往用餐值午餐時間，人滿為患；
和家人同去則皆為晚餐時間，門庭稀疏，致使家人以為此店經營狀況慘澹。
我猜，中崙大潤發附近上班族居多，中午人多理所當然；
但時至天黑，人們不是回家就是回家，
賣場吃飯時間人潮也不多，外加知道此店的逛賣場者可能亦為少數
（想想連我母親是大潤發常客，在同學帶我來前也不知此店），
故而晚餐時分店裡僅三三兩兩的用餐客。
這麼親民的價格配上如此寬敞的用餐環境，不記錄不推薦實在可惜。
所以略記今日用餐情況於下。
定食8菜單爭鮮已有美觀照片於其官網，在此就不翻拍了。
今日，我和家人皆選擇炸蝦天婦羅定食，因此只有一份定食照片可供參考。
內容物有炸蝦三隻、炸茄子兩片與炸秋葵兩條，附上無限供應的味噌湯以及白飯，
外有茶碗蒸、毛豆及甜點各一份。
我和家人特別喜歡吃定食8的炸蝦天婦羅定食，原因無他，就是那三隻炸蝦！
一般日本料理店的炸蝦至多兩隻，雖會有其他種類的天婦羅，
但我吃天婦羅最好其蝦，故常有不過癮之憾，
因此，此份定食提供三隻炸蝦，我無法不奔炸蝦而去！
順道在此一提，其甜點會隨季節而換，
夏天為冰沙等清涼甜品，冬天則改為布丁或奶酪之類。
今天發現定食8有多了一項選擇，可以加錢升級味噌湯，常客如我家怎麼可以不嘗試？
名曰蛤蜊味噌湯，加30元就有約莫八隻蛤蜊於湯中。
不過看看外觀，連不懂食材如我的人，
都知道那不是蛤蜊，是另外的某種蜆類。
而味噌湯本身則無不同，與升級前一般，嫩豆腐、洋蔥、碎鮭魚肉，
若要灑點海帶芽於其中，則自助區自取。
除了升級湯品之外，我們還加點了焗烤青醬淡菜。
問我滋味如何？也沒什麼好說的，就菜如其名，是道焗烤青醬淡菜；
不過焗烤味重過青醬味，因此，比較適合喜歡焗烤者，愛青醬人可能向隅。
最後，放上它的小型歡樂吧照片。
無限提供的有白飯、味噌湯、熱茶，以及吃炸豬排都會有的高麗菜絲。
上菜時定食上的白飯與湯品，也都是服務人員由自助區取的。
另外要注意的是，飯碗與湯碗是隨定食而來，自助區旁的小碗僅供裝高麗菜絲用，
今天無意間聽到服務人員向客人解釋，湯碗使用陶製品，盛放熱湯較為安全，
請顧客不要混用。
聽到此話，驚艷定食8在碗筷安全考量上的用心，
否則在今日之前，我未曾注意湯碗的材質與其他碗盤不同！
文章最後，附帶今日因天冷未嘗鮮之新品定食－－湯霜鮪魚丼。
記得記得，這是我下次的餐點選擇！
試過味道後，會將此味補上後續食記。
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