餐廳名稱：TONKOTSU 7
消費時間：2016年/2月
地址：台北市松山區南京東路三段377號4樓
電話：02-2713-4495
營業時間：11:00~21:30
每人平均價位：170元起
可否刷卡：可
推薦菜色：鐵板炒飯、豚骨拉麵肉特盛
網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/0Dvhgr
過年前的周末來到ikea買些新東西
午餐就近到微風南京覓食，重新開幕後還沒認真逛過這
很多厲害餐廳格友都介紹過，第一眼還是相中我最愛的拉麵(笑)
微風南京百貨位在南京東路、敦化北路交叉口
最近的捷運為小巨蛋站，出站後過個馬路就到囉
這一帶的交通非常方便，文湖線也能搭到南京復興站，或是公車班次也多
4樓是專賣麵食的，很多拉麵餐廳
TONKOTSU 7三田製麵所旗下新品牌，他們家的沾麵曾經讓我排隊也要一吃，可惜已經回不去了...
最大特色在於七種風味的拉麵，將正統豚骨湯加入創意，變化出更多口味
假日午間前往，店內只有幾組客人在用餐
不確定是不是新開幕不久沒什麼宣傳，但整層的人並不多就是
TONKOTSU 7菜單如下，賣點當然是七種風味的拉麵
價格需再加一成服務費，以日系拉麵來說，中價位並不算貴
其他品項還有炸雞、餃子、叉燒丼、炒飯、飲料、甜點霜淇淋等
鐵板炒飯---$160
上頭配料有叉燒、洋蔥、青蔥、玉米，底層鋪滿蛋液
店員會協助在桌邊拌炒，鐵板與炒飯發出滋滋聲響，香氣撲鼻而濃郁
老實說，這炒飯比我想像中好吃很多
粒粒分明的米飯絲毫沒有油膩感，每口都能吃到滿滿配料，若再訪也會點，好吃！
附一碗海帶湯，普普通通我沒喝完它
豚骨拉麵肉特盛---$250
周圍鋪了滿滿一圈叉燒，很適合肉食者的一碗拉麵
切片叉燒份量雖多但size不大，以瘦肉為主口感偏柴
周花花比較愛中間那塊帶著油脂的肉，叉燒還是要有一點油比較好吃
豚骨湯頭不會太油太鹹，是一般台灣人都可接受的濃度
老實說，我覺得跟一蘭有點像，沒什麼太大特色就是很「豚骨」的味道
辣醬具有畫龍點睛的效果，建議大家吃之前要先攪拌攪拌
白細麵不大幅和我的喜好，個人偏愛粗麵條
煮得有一些過頭，擺在湯中太久會吸湯汁，盡快食用風味最佳
TONKOTSU 7整體來說還OK，但好像沒有太多驚喜感
若是剛好來到微風南京這帶，想吃碗拉麵可以放心走進來別擔心(笑)
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