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圖文網誌版:http://bo2popo.blogspot.tw/2016/02/kaoh05.html -------------------- 餐廳:高雄.左營-田中板前拉麵(自由店) 地址:高雄市左營區自由二路452號正對面 電話:0910-849-215 營業時間:17:00-凌晨01:00 粉絲團:https://www.facebook.com/a0910849215/ 用餐日期:2016/02/19 價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主) 拉麵類 NT.150-NT.182不等(+NT.60升級套餐:生菜+飲料) 小菜類 NT.20-NT.60不等 飲料 NT.30-NT.80不等 酒類 NT.80-NT.200不等 ----------------- 田中板前自由店就位於自由二路上,快靠近新庄仔路, 應該說是新上街跟自由二路的交叉口一帶。 上網查了一下住址,寫的是自由二路452號對面,想說應該是路邊攤才會沒門號, 沒想到諾大的藍色卡通招牌整個蠻醒目,比想像中好認。 雖然我不是很懂為啥logo是豬,但看到豬讓我覺得有親切感(大誤)。 營業時間是晚上七點到凌晨一點。 雖然我們造訪的時間已經快晚上10點,令人訝異的是,還是有不少前來用餐的客人, 是現代人都習慣性吃消夜?還是跟我們一樣這麼晚都還沒用餐呢? 就跟店名一樣,沒有很制式的座位, 就跟日本街頭常看到的路邊攤這樣坐在板前。 有點小擁擠,不過天氣冷倒不覺得是困擾就是。夏天可能會受不了。 點餐方式也蠻特別,現場會有服務生拿單子讓我們畫單, 畫完單後到櫃檯結帳,會發個號碼牌,等候叫號會安排入座。 免去了要站旁邊候位的不安感。 入座後送上的柚香蘿蔔,酸酸甜甜的很開胃,而且可以續點。 拉麵當然是主打,只有四款,再加上咖哩飯, 主餐類只有五樣,除了拉麵外也有小菜跟飲品。 桌前有貼注意事項跟建議吃法,記得吃之前先稍微看一下。 分量來說,對女孩子來說是會飽足。 男生的話可另外加價加麵,也是可以吃得蠻飽的。 價位中等,口味倒是蠻不錯的,以宵夜場來說, 如果晚上想不到該吃什麼,這間也是不錯的選擇。 ----------------- 【鹽味豚骨拉麵】NT.160 雖然我個人嗜辣,但懷孕後只要是跟老公出門,他都不準我點辣的XD。 所以就退而求其次點了聽說是當家招牌的"鹽味豚骨拉麵"。 拉麵裏面有筍干/海帶/木耳/海苔/糖心蛋跟叉燒, 跟我想像中的鹽味不大一樣,湯頭是白底搭上黑色, 再加上浮在上頭的芝麻粒,看起來有點濁濁的。 如果湯頭太鹹或太淡,都可以另外調整。對我來說湯頭倒是不會太鹹。 以麵量來說,女生是吃的飽,但對我老公那種大胃王來說並不大夠,要另外加麵。 麵是採用細麵,有點小小的偏軟,吸附不少湯汁,很是入味。 叉燒是薄片狀,約莫三四片,似乎帶有點碳烤過的焦香氣息。 很大一片,很厚實,煮得很透爛。 半熟的糖心蛋,也很可口。 不過不知道是不是天冷又是室外空間的關係, 覺得湯頭容易冷掉,得把握時間吃完才不會有冷掉的油膩感。 ----------------- 【地獄激辛豚骨拉麵】NT.180/加叉燒+NT.40 怕我老公吃不飽,所以加$40,多三片叉燒, 不過以我老公的食量,其實應該要加麵才比較符合成本。 因為他愛吃辣,所以點了地獄激辛豚骨拉麵, 但其實吃起來並不會太辣,這點讓他有點小失望。 桌前有放調味料,多少可以調整一下口味。 扣掉不夠辣跟份量這點,味道還算挺夠味就是。 ----------------- 【豚下巴】NT.80 看到限量兩字,根本讓人無法抗拒。 我以為是用烤的,不過看起來像是水煮的,再加上味噌調味。 口感比一般的排骨肉來的軟嫩,雖然吃到最後有點略鹹,但味道蠻不錯的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.60.92.9 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1456304033.A.E9E.html