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餐廳名稱:天晴迴轉壽司あっぱれ 消費時間:2015/12 地 址:高雄市新興區中山二路476號 電 話:07-2010668 營業時間:11:30-22:30 圖 文 版:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/442346765 雖然很常經過中山路,但每次都是匆匆經過 直到去年十二月賴桑帶我來吃才發現原來這裡開了一間迴轉壽司店。 一樓是迴轉壽司,二樓是燒肉店(這兩間應該是關係企業) 一進門口便有可愛的娃娃及裝飾,走向是日式風,老闆也是日本人的樣子 架子上的小汽車跟小物品都有在販售 這邊是用平板點餐,我們是第一次來消費,服務人員都會先花一些時間解說點餐流程 除了可以用平板點餐之外,也可以直接拿轉盤上的壽司食用 天晴是用盤子的花色來訂價錢,一盤從40元到220元不等 總共有11種花色的盤子,並酌收一成服務費。 轉盤上除了壽司跟甜點也有提供水果、甜點及飲料,選擇性較為多樣 鮭魚加泡菜的壽司,蠻特別的組合,走的是日韓風吧 玉子燒還不錯吃,蛋的部份保留香氣還有點溼潤,每次吃壽司都要點的 之後有用平板加點一些轉盤上沒有看到的壽司口味,結果是用新幹線送來 炙燒比目魚,口感很軟嫩、很新鮮 話說鰻魚一直都不怎麼便宜,但是久久才吃一次,只好忍痛給它吃下去 鰻魚飯裡面加上了小黃瓜,口感上較為清爽,視覺上也比較豐富一些 火炙三種拼盤,像賴桑不那麼喜歡吃生食所以點了一些炙燒類的來吃 起司炙鮭魚 因為之前都沒吃過這樣的組合,覺得炙燒加上起司味道蠻不錯的 第一次吃到這麼多種類的壽司,口味上的搭配組合也挺多樣的。 這是玉子燒+鰻魚的綜合壽司,光看胖嘟嘟的外表就好吸引人 不過價格也不便宜,這盤就150元了,不過還好味道真的還不錯 (對於我們來說久久吃一次還可以,常吃荷包就乾癟啦) 這是我們從迴轉盤上拿來的,很可惜的是這種熟食已經轉到整個涼掉了,風味大減 一般的玉子燒若是還是吃不過癮,這裡還有加長型的 干貝吃的出來很新鮮而且也好軟,一口78元一下就沒了。 我們兩個人大概吃了1300元,有點了一些比較高單價的壽司 天晴在壽司的口味變化上感覺還不錯,但有些熟食都轉到涼了,有點可惜啦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.150.10.153 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1456596866.A.8FB.html