→ supremekuo: 其實味噌算偏甜 另外台灣人邊吃飯硬要拍照滑手機的習 03/03 00:56
→ supremekuo: 慣很差 所以食物永遠不會在熱的狀態下吃完 03/03 00:57
餐廳名稱：矢場味噌豬排
消費時間：2016年2月
地址：台北市信義路2段171號
電話：02-23418810
營業時間：11:00-21:30
每人平均價位：約200起
推薦菜色：鐵板味噌腰內豬排
官網：http://www.chinese.yabaton.com/
圖文版
http://saverangel38.pixnet.net/blog/post/321247236
純文字版
雖然沒吃過名古屋的矢場，但為了一圓關西行
沒吃到炸豬排的遺憾，回台灣特地找了間店。
因為2/18矢場才剛開幕，再加上228連假，
從排隊到上菜總共耗時2小時....
凸肚臍的豬讓我想到胖虎..(誤)
頗吸睛的食物模型，聽到幾個路人說:看起還很好吃~
一樓座位大概可以坐到20人。
椅子的設計別出心裁地弄上LOGO
桌上都有一壺淡淡的抹茶
MENU有推薦吃法
特大里肌豬排(雙醬)，附上味增湯及白飯(越光米)。
點套餐的話，白飯及高麗菜絲可以吃免驚~~~
剛炸好的豬排表皮酥酥的，
送上餐點時服務生會直接淋上熱的濃郁味噌醬。
趁熱吃算是好吃，但冷掉的口感就普普。
醬料有點鹹，應該可以請他們減少醬汁。
鐵板味噌里肌豬排。熱鐵板把味噌的味道更加散發，
香氣比"特大里肌"多多，
但一樣要在賞味期限趕快吃完~
鐵板味噌腰內豬排。個人比較愛柔軟的腰內肉，
所以比較推薦這道。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.155.34
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1456929205.A.18A.html
※ 編輯: SaverAngel (219.68.155.34), 03/02/2016 22:34:31