網誌好讀版:
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前幾天為了替實驗室購入新的咖啡豆,開始上網搜尋公館附近的烘豆咖啡店,偶然找到
這家聞山咖啡台大店。下課之後就騎著腳踏車來店裡,店員親切的介紹各種咖啡豆的特性
,最後我們帶了一包聞山綜合回去。
回去沖煮過後,覺得聞山綜合豆的堅果味道很好,馬上決定之後一定要親自來店裡品嚐
看看。
聞山咖啡的義式基底分成兩種,除了一般咖啡店裡的綜合豆之外,還多了以單品為基底
所沖煮出來的義式咖啡,單品的咖啡會定期更換,當天我們品嚐的是以耶加雪非為基底的
義式咖啡。
除了義式咖啡外聞山咖啡的咖啡主要是以賽風壺沖煮出來的,我們點了店員推薦的混合
豆,喝起來有茶的柔順感與淡淡的回甘,咖啡變冷後果香的味道則比較明顯。
聞山咖啡門口販售各式的咖啡豆與器材,內用除了一般區域外還有一間小書房,書房裡
有各式的咖啡書籍也是一個是和朋友聚會或討論事情的小空間,使用書房的低消是六人各
點一杯咖啡或者1200元,可以使用書房三小時。這樣的佈置是溫州街裡少數有隔間設計的
咖啡店,對想去咖啡店又想要有一點隱私性與個人空間的朋友多了一個選擇。
聞山咖啡是溫州路附近我滿喜歡的咖啡店,不管是咖啡的味道與店裡的裝潢佈置,都給
予滿高的評價,希望下次能去景美的創始店光顧。
Facebook:https://www.facebook.com/wenshanntu/
地址: 台北市新生南路三段56巷11-1號
電話:02-2365-3239
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