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餐廳名稱:張家小館 消費時間:2016年/3月 地  址:新北市新店區中興路一段265號 電  話:(02)2915-5220 營業時間:10:30-14:00&16:20-20:40 (週一公休) 無音樂網誌版:http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/444971447 純文字版本↓ 新店區中興路上的張家小館名氣不小 前陣子經過看到TVBS採訪車在拍攝 ▼炒菠菜 80元 炒的新鮮不澀,鹹度剛好,但是很油 ▼菜圃蛋 100元 炒蛋本來就會比較油一點 但筷子夾下去就整個冒油...還是令我卻步 ▼雪菜肉絲 130元 家人認為這道無味不好吃 反而是我覺得整桌最順口的 平實我也吃重口味,但太油真的不行 盤底油較少,雪菜和瘦肉絲爽口多了 ▼香腸炒飯 70元 醬色上得均勻,香氣也有出來 切片香腸份量夠,但是還是好油啊!! ▼木須炒餅 100元 部分餅皮表現口感有炒到酥脆 但整體一樣是又濕又油... 老實說油膩到我根本也嚐不出好不好吃了 ▼花素蒸餃 80元 個人很喜歡青江菜,也超愛花素蒸餃 但張家小館的花素蒸餃內餡使用韭菜 整個味道就不對,但不難吃 就當作在吃韭菜水餃吧,皮薄偏軟 整餐吃下來其實有點失望 說不好吃好像又不至於? 但每樣菜都好油好油,實在不合口味 說到炒餅,在新店我還是喜歡中正路的麗園 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.98.188 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1457172236.A.D7F.html pancher7:轉錄至看板 HsinTien 03/05 18:04