餐廳名稱：COFFEE LOVER's PLANET
消費時間：2016年/3月
電話：02-27524157
地址：台北市大安區敦化南路一段246號 SOGO敦化館B1
營業時間：11:00~22:00
Blog圖文版：http://morrisyu.com/archives/3873
COFFEE LOVER’s PLANET，應該是近期很熱門的咖啡店，由日本最大咖啡供應商UCC斥質
在台北開設的咖啡旗艦店，位在台北SOGO敦化館地下一樓。
位在地下一樓挑高的空間讓人感覺舒服，不過人一多時會是個悲劇，因為吵雜的聲響坐在
店內讓人很不舒服。在入口處擺放了二十幾種咖啡豆，讓客人聞香決定想點那支豆子。
在一旁招待桌上也有咖啡供應試喝，店內同時也擺上各種咖啡器具販賣。
位在地下一樓挑高的空間讓人感覺舒服，不過人一多時會是個悲劇，因為吵雜的聲響坐在
店內讓人很不舒服。在入口處擺放了二十幾種咖啡豆，讓客人聞香決定想點那支豆子。
在一旁招待桌上也有咖啡供應試喝，店內同時也擺上各種咖啡器具販賣。
除了咖啡外，店內還有提供三明治及甜點，三明治是自製，甜點則是向甜點名店珠寶盒購
入。
因為天氣有點熱，再加上看了menu上的單價不便宜，最便宜的single origin也要200起跳
，貪心的直接來Smile 咖啡六選。
咖啡六選是店內自信的代表作，共有六種咖啡豆，此組合是固定的無法更換，上桌後六杯
擺開還有點像是在品酒，店員推薦由右邊向左邊品嚐，以這六杯來說，每一杯的味道都有
明顯的差異，印象比較深刻的就藝伎吧，或許可以是用手沖冰沖，更能感受出其中風味。
蒙布朗，外層栗子餡、上頭是糖漬栗子，底層莓果派皮抹上黑醋栗醬，多層次酸甜的滋非
常討喜。
普羅旺斯，其實就是突破傳統的檸檬派，上層綠色是羅勒，酸味雖然溫和許多，不過卻是
有著多層次的口感，塔皮的酥度更是控制的極佳，切開不會碎裂，第一次品嚐珠寶盒的甜
點，留下相當不錯的印象，單價也是。
COFFEE LOVER’s PLANET 從店內空間及想要傳達的顧客的理念，都是相當不錯，服務生
都有一定的水準可以向客人介紹，對於向我這種不懂的，也可以學到一些。
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