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餐廳名稱:文華東方BENCOTTO 消費時間:2016年03月06日 地址:台北市敦化北路 158 號 電話:02 2715 6868 營業時間:12:00-22:00 每人平均價位:1500 可否刷卡:可 有無包廂:有 推薦菜色:瑪格麗特披薩 官網: http://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/fine-dining/bencotto/ 圖文版:http://shane05100510.pixnet.net/blog/post/321730917 純文字版 前些日子因為需要美食慰藉的狀態下,開始搜尋各大美食資料。 找呀找呀找的,終於找到了這家「文華東方-BENCOTTO」, 立刻去官網看看,是間義式料理啊!非常符合我的口味呢 官網在此 : http://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/fine-dining/bencotto/ 那在幾乎沒有猶豫的情況下,馬上預訂了2016/03/06的晚餐 晚餐有兩種模式,一種是晚間套餐,另一種是早鳥模式, 因為比較過後,覺得早鳥模式是比較符合我們的需求的, 所以就預訂了早鳥晚餐。 溫馨小提醒:預訂早鳥的朋友要17:30到達喔!用餐時間到19:30 到了點餐時間,菜色有: 蘑菇山豬肉醬緞帶麵、 特選陳年米燉飯佐番紅花及紅酒煨鴨舌、 瑪格麗特披薩、 12小時紅酒慢燉澳洲和牛頰佐玉米糕及火腿炒青豆 傳統瑞可達乳酪捲 共五道菜 也各點了一杯蘋果汁和一瓶水 蘋果汁 : 這邊的蘋果汁是用新鮮的蘋果去打的,所以會有蘋果的果香味, 邊喝也可以邊咀嚼蘋果的果肉,對於喜愛鮮果汁的我很是喜歡啊 但這個蘋果汁偏甜,我自己是有加水進去中和,調到自己比較喜歡的甜度的 餐前麵包: 餐前的麵包有分成三種,我選的是最有嚼勁兒的和最鬆軟的兩種口感 在這邊我要推薦鬆軟口感的麵包 它口感鬆軟外,麵包本身也是有鹹度的,但鹹度中又帶了一些甘味, 搭配上面的鹹番茄味道很好吃,因為覺得好吃我還吃了三個呢哈哈! 瑪格麗特披薩: 瑪格麗特pizza實在是太好吃啦!實在是值得好好稱讚一番 它是薄餅的pizza,餅皮是酥脆的口感 內層的醬是番茄醬,還有一股非常香的奶香味, 奶香味的醬料和番茄醬搭在一起的口感真的是非常好吃, 而最讓我驚豔的部分是外面的香料,本來不覺得特別, 但咬下去一口後,立刻感覺它的香味為整個pizza畫龍點睛,是完全缺一不可的香料 我覺得這個瑪格莉特披薩榮登我本日最推薦料理 到現在還是回味無窮啊 蘑菇山豬肉醬緞帶麵 : 蘑菇山豬肉醬緞帶麵麵的口感很特別,有麵疙瘩的嚼勁兒, 它的味道也有一股很重的奶香,搭配肉醬的味道是好吃的 特選陳年米燉飯佐番紅花及紅酒煨鴨舌 : 它的米飯口感是硬的,不是平常所吃的那種Q軟的口感, 味道也有一股奶香 鴨舌的部分口感非常鬆軟,但味道偏腥。 12 小時紅酒慢燉澳洲和牛頰佐玉米糕及火腿炒青豆 : 蘑菇山豬肉醬緞帶麵麵的口感很特別,有麵疙瘩的嚼勁兒, 它的味道也有一股很重的奶香,搭配肉醬的味道是好吃的 特選陳年米燉飯佐番紅花及紅酒煨鴨舌 : 它的米飯口感是硬的,不是平常所吃的那種Q軟的口感, 味道也有一股奶香 鴨舌的部分口感非常鬆軟,但味道偏腥 傳統瑞可達乳酪捲: 其實我在點這個甜點的時候, 本來以為它的乳酪餡會是像一般吃到的乳酪蛋糕的味道,是酸酸甜甜的, 但其實不是 它的內餡是比較不甜的,也有和著比較純的巧克力顆粒,所以味道是偏苦的 但搭配底下酸甜的紅色薄片味道卻意外不錯 那旁邊的冰淇淋味道像oreo的味道,搭配旁邊的巧克力碎片很好吃 另外還有三顆硬的棉花糖餅乾,搭配底下酸甜的紅色薄片味道也很搭配 最後到了結帳時間,BENCOTTO有一個很特別的地方,它的四道送一道, 是送價錢最高的那一道 真的是讓人又驚又喜啊 所以這樣吃下來, 蘑菇山豬肉醬緞帶麵 550+ 特選陳年米燉飯佐番紅花及紅酒煨鴨舌 600+ 瑪格麗特披薩 480+ 十二小時紅酒慢燉澳洲和牛頰佐玉米糕及火腿炒青豆 0+ 傳統瑞可達乳酪捲 350+ 一瓶水250+ 兩杯蘋果汁440 再加一成服務費267 總共是2937元 這樣的價錢讓我私心覺得是CP值不低的餐廳喔 服務人員的態度也很親切,吃完後也很有飽足感 裝潢高級,燈光美氣氛佳,口味也偏好吃 所以是我下次還會想再來吃一次的餐廳 只是下一次再吃的話就打算點完全不一樣的菜色,來試試各種口感囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.154.31 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1457381588.A.4D7.html ※ 編輯: shane0510 (36.237.154.31), 03/08/2016 04:16:53
KUNI0202: ^ ^ 03/08 04:26
※ 編輯: shane0510 (39.12.9.141), 02/03/2019 23:28:41