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餐廳名稱:BEST Bistro 貝斯特餐酒館 消費時間:2016年/1月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:嘉義市西區忠義街143號2樓 電話:05-229-0087 營業時間:週一至週四,18:00~凌晨03:00 週五至週日,18:00~凌晨04:00 圖文版:http://jasmine0425.pixnet.net/blog/post/318322830 文字版: 好久沒有發食記了(掩面~~~其實真的有好多好吃好喝好玩的要介紹給大家 今天要分享給大家的是前陣子才知道的小酒館 嘉義市忠義街的BEST Bistro 貝斯特餐酒館 去年平安夜與好姊妹在卡加利慶祝,已經讓我大開眼界 在嘉義生活這麼久,都不曉得嘉義有這麼有氣氛的音樂酒吧 這次要介紹的BEST Bistro 貝斯特餐酒館是新餐廳,藏身在忠義街小巷子裡的二樓唷 通往二樓的大門帶有一點神祕感 還有18歲以下請勿進入的警語!! 不過!!不要想歪~~這可不是不良場所,是因為裡面有提供酒精飲品(啤酒、調酒..) 裡面可是非常有氣氛的餐酒館呢!! 一進去就感受到非常輕鬆慵懶的酒吧氛圍 到處都有一些英式復古的裝飾以及各式各樣的珍藏酒擺設 愛酒人士應該會對這裡感到很有興趣 裡面的一切都不按照牌理出牌 各式各樣的桌椅都看的到,走一個復古有個性的工業風 這面酒牆更是令人大開眼界 近拍真的好驚人~~~ 各式各樣的酒瓶,好壯觀 好異國風情的氛圍 裡面有好多稀奇古怪的寶藏可以挖 還沒上菜就已經拍了這麼多照片>////< 因為真的太好拍了!!!! 好厲害的吧檯 上頭好多不一樣的調酒 還有一盆很特殊的雕花,原來這是哈密瓜雕刻而成的 進入餐點時間囉~~ 入桌後,會先上一道小點心 在上菜前還可以邊吃吃小點,邊聊天 巴伐利亞霓吒啤酒(330ml) 這是德國啤酒,這隻啤酒蠻適合女生喝的 酒精度低,喝起來很清爽 聞起來還有淡淡的水果香氣! 未滿18歲者,請勿飲酒 蜜桃沙瓦 這杯是女生會很愛的水果酒 甜甜的滋味~~好喝~~~ 未滿18歲者,請勿飲酒 墨西哥燻雞起士餅 這道菜竟然只是前菜!!!!我覺得它好吃的程度與分量足以當作一到主菜啦~~ 不過這也蠻適合多人分享著吃 只是吃完一塊,會忍不住在想吃第二塊>////< 墨西哥起士餅內餡夾有燻雞 番茄 酸醬料 加上辛辣生洋蔥、酥脆餅皮 還有會牽絲的起司 料給得超級多~~~ 好有層次感,感為又獨特的一道料理!!每一口都超級滿足 這道料理我們都好愛~~~ 焗烤德式手工香腸佐多力多滋 這道主菜還蠻有創意德 利用起司焗烤多款的德式香腸 上下層都撲滿多力多滋 在口感上創造衝突感,味道也很特別 但多力多滋遇熱會稍微軟掉,倒是有點可惜~~~ 奶油青醬白酒蛤犡義大利麵 上面滿滿的蛤蠣,用料完全不手軟~~ 這道義大利麵,帶有清炒的香氣 義大麵和搭配濃郁的青醬融合在一起的滋味真的很棒!! 乳酪奶油燻雞創意焗烤飯 室內光線有點昏暗,拍起來的效果比較差一點 這道口味比較重喔~~因為很~~濃~~郁~~ 以濃濃的乳酪奶香為基底,嘗起來真的很過癮 招待的甜點-熔岩巧克力 最後店家給我們的小驚喜,對於甜點控的我們,實在是超開心的~~~ 其實是我們三個實在是很多話,東西吃完了,話還沒講完 不過最後出現了這個驚喜,為這餐做了完美的endding 貝斯特不僅鹹食好吃,甜點也很講究 光是擺盤就讓我想快點品嘗 將熔岩巧克力切開後,熱巧克力從內部流出來 濃濃的巧克力真的令人好滿足,搭配梅果一起吃,酸酸甜甜的~超級配 BEST Bistro 貝斯特餐酒館 讓我們非常驚豔的是 原以為這是像酒吧一樣,以酒品為主,餐點為輔,所以吃氣氛的層面應該比較多 沒想到~~~他們家的餐點真的非常有水準!!!好吃~~~~~ 很適合三五好友下班後來聚聚聊聊,不僅有氣氛,餐點也一點都不馬虎 就像來到屬於自己的秘密基地般自在享受,是很特別的一家餐廳喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.66.245.219 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1457608957.A.C2D.html