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店名:艷麗Pondok Sunny 地址:新竹市牛埔北路30號 電話:03-5399003 價位範圍(每人):主餐150~250元,甜點50~60元 消費時間:2016年/2月 圖文版:http://blog.yam.com/kellency/article/134424488 ------------------------------------------------------------- 之前有天本來要去吃泰味,剛好遇到泰味休息, 偶然發現了這間在泰味對面的小店"艷麗Pondok Sunny" 店裡桌數不算多,牆上的裝飾色彩鮮豔具有特色, 旁邊有擺設一些白咖啡,咖椰醬跟蝦醬等南洋風味的東西在販售, 另外就是店家做的各式娘惹糕, 餐點的部分寫在牆上,不清楚可以問老闆娘, 主餐價位在150~250元,甜點則是50~60元, 點了巴東牛肉飯跟獅城肉骨茶,另外外帶了一碗星馬摩摩喳喳, 店內有提供香茅湯可以喝,喝起來跟泰式酸辣湯有些相似但帶些香茅味, 巴東牛肉飯搭配的是薑黃飯,牛肉有四塊醬汁是帶點甜辣, 肉的口感軟嫩,味道很下飯,配菜有醃蘿蔔,小魚花生,煎蛋跟蝦醬高麗菜, 餐點味道都好吃,不過飯量在多一些會更好, 獅城肉骨茶可以選擇搭配刀削麵或飯,我們是選刀削麵, 之前去新加坡吃到的肉骨茶都是胡椒味偏重,個人沒有很喜歡, 艷麗應該是比較偏藥膳湯頭,裡頭有高麗菜,豆皮,香菇,百葉,玉米筍, 肉的份量也不少,肉煮到也相當的軟嫩, 外帶的星馬摩摩喳喳是用香蘭煮的糖水為基底, 搭配椰奶,亞答子,錢多,西谷米,波羅蜜, 亞答子是亞答樹的的果實,外觀透明口感帶點硬度,也有人稱為水椰, 錢多則是綠色的粉條,之前去新加坡有吃過, 甜度算是剛好,整體搭配起來還蠻好吃的, 餐點的口味有特色,如果想要品嘗不同口味的料理推薦大家去吃吃看, -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.17.246 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1457858393.A.90F.html KELLENCY:轉錄至看板 Hsinchu 03/13 16:40