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餐廳名稱: 有財号手打麵 消費時間:2016年/2月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:新北市中和區民有街6號 電話: 02-3234-1001 每人平均價位:140 有財号手打麵 - 冷冷的冬天來上一碗熱熱又扎實Q彈的手打麵@新北市中和區[中和環球] 圖文好讀版: http://blog.xuite.net/sunnyhappyday/twblog/391256836 ==純文字版== 天氣一冷就想來碗熱騰騰、溫暖又吃的飽的麵。中和環球購物中心對面的巷子裡, 近年來開了不少新的餐飲店,最近不知道是什麼時候 ,又開了這家有財号手打麵,看起來很日式的Logo 勾起了姐在日本吃手打烏龍麵的回憶 ,但是店名又非常台灣味,所以就決定找一天來吃吃看囉! 主打的手打麵真的是很Q彈,用料也實在,只是單價姐覺得有點高,餐具和熱茶要自行取 用,用餐區滿乾淨的,服務人員也親切! ▼有財号位在中和環球購物中心對面的民有街內,附近有多路的公車可以抵達,店門口可 以停機車,汽車建議還是停到環球購物中心,附近停車位不太好找! 陽光姐的吃肥日記 記錄姐的吃喝玩樂 http://sunnyhappyday.tk ▼除了廚房工具區明亮,店內座位區大白天還是覺得暗暗的~ ▼照明是幾盞很有特色的燈具~所以店內照明比較昏暗些。不過不影響吃麵啦 ▼來看看菜單~ ▼品項不會太複雜,今天點了牛肉手打麵、泡菜豬軟骨冷麵和日式小油泡 ▼點完了餐,趁著上餐前的空檔來去倒杯熱麥茶和拿餐具! ▼日式小油泡 40元 看菜單的時候,看到日式小油泡,感覺很陌生於是詢問了一下店員,店員說:這像我們常 吃的油豆腐,只是製作時泡在店家特製的高湯汁中吸收湯汁,吃起來湯汁很飽足而且甜甜 的! ▼搭配海苔絲和青蔥,馬上夾一塊來吃看看~果然如店員所說,豆腐吸飽了湯汁,一口咬 下去湯汁就在嘴裡噴發甜甜的日式高湯! ▼牛肉手打麵 140元 看起來應該是牛五花的肉片,加上青蔥 ▼麵條吃起來扎實Q彈,湯頭喝起來也很清爽 ▼手打麵+牛五花+一口湯,特別是在冷呼呼的天氣來上一碗真是過癮! ▼泡菜豬軟骨冷麵 130元 泡菜、海苔絲、蔥花、溫泉蛋、山葵、豬軟骨和手打麵,附上一碗海帶湯! 冷麵要花比較 久的時間等待,可能是因為現煮的麵需要點時間冷卻的關係吧! ▼感覺上這一碗的料豐富多了~把麵和配菜攪拌攪拌,Q彈的手打麵沾上蛋汁變得比較滑順 。山葵拌到麵裡面吃起來滿清爽的,豬軟骨吃起來很有口感油脂很香肉也滿軟的。雖然是 冷麵但是麵吃起來不會覺得涼,有點溫溫的! 店 家 資 訊 電話 02-3234-1001 地址 新北市中和區民有街6號 捷運資訊 附近無捷運站 公車資訊 57、307、796、897、1032、藍31 服務費 無 延伸閱讀: 瓦法奇朵(台北車站店) - 厲害的甜甜圈、主餐買1送2揪三五好友一起吃很划算@台北市中 正區[台北車站][台大醫院] http://blog.xuite.net/sunnyhappyday/twblog/390874506 Jimmy's Cuisine 吉米義式廚房 - 彷彿在美術館裡用餐@台北市內湖區[西湖站] http://blog.xuite.net/sunnyhappyday/twblog/385965360 猜咖啡 Guess What - 提供免費WIFI上網和插座,不限時的咖啡館@新北市板橋區[新埔站 3號出口] http://blog.xuite.net/sunnyhappyday/twblog/383480314 -- 陽光姐的吃肥日記 http://blog.xuite.net/sunnyhappyday/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.254.219 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1458022776.A.1C8.html ※ 編輯: sunny65 (36.230.254.219), 03/15/2016 14:21:23 ※ 編輯: sunny65 (36.230.254.219), 03/15/2016 14:22:27