餐廳名稱：青田七六
消費時間：2016年/1月
地址：台北市大安區青田街七巷6號
電話：02-2391-6676（每月1日開始接受下月訂位，每日上午11:00開放訂位）
營業時間：11:30~21:00（每月首週週一休館）
有無包廂：有（有包廂低消）
圖文網誌版：http://tonlinphoto.pixnet.net/blog/post/43553798
BBS純文字版：
從捷運東門站5號出口出來後，右轉熱鬧的永康街，漫步數個路口後，在金華街左轉。
走了和永康街差不多的距離後，遇到青田街右轉，在寂靜的青田街上散個小步。
走著走著，看到青田街七巷後左轉，一會兒就會看到在街樹隧道旁的青田七六。
街樹隧道很美，白天到訪的人可以享受一下綠意盎然的樹蔭與日光。
青田七六的主建築是在1931年，由臺北帝國大學教授足立仁所興建的本棟建築，
結合日式建築和洋式建築的優點，屬於日本教授集體開發興建的「大學住宅組合」之一。
5年後，足立人因故離開台灣。再後來，1945年台大教授、地質學家馬廷英入住這棟建築。
1947年秋天，從上海來臺灣擔任臺大外文系助教的齊邦媛，也曾一度借住在這裡。
2006年台北市政府正式公告「國立臺灣大學日式宿舍-馬廷英故居」成為直轄市定古蹟。
入內用餐的時候我參觀了一下整棟建築物，感覺馬家人60年來將這棟老建築保護的很好，
2010年接手經營的的黃金種子團隊也很細心地照顧這棟建築和週邊的植物。
（資料參考：青田七六網站）
因為青田七六是高齡85歲的木造建築，也是台北市定三級古蹟，
入內需著襪來保護老屋的檜木地板。
進入到老屋裡，首先會看到的就是一條長長的木造地板走廊。
昏黃溫暖的燈光、古色古香的長廊，日式風情迎面襲來。
沿著長廊左側是食堂（後有應接室）、書齋、子供部屋（小孩房），右方是陽光室，
走廊的最底間則是座敷（主臥室）與次間，和玄關一進來右手邊的女中部屋（女傭房）
都是榻榻米室。
食堂（餐廳）往裡面走還有一間應接室（客廳），不過我沒有特別進去參觀。
應接室裡有兩面玻璃窗，白天造訪的話日光應該會相當充足。
在這個房間裡，除了家具外，另也展示了部分馬廷英教授的書信與當年使用書籍和用品。
食堂裡則是擺放了經營團隊的友人借放於此的一架鋼琴，
主人偶爾會來此聚會、以此架鋼琴演奏。
沿著走廊往裡走，接著是書齋（書房）。
在寬敞而日光充足的書房裡面從事研究工作，足立仁教授和馬廷英教授好幸福啊！
這一天我們的用餐就是在書齋的靠窗面的兩人座，
座椅很舒服，可惜天色已黑，窗外景色不明。’
書齋右側的房間就是子供部屋（小孩房）了。
雖然房間比書齋小，但是這間房間有個大大的壁櫥，
以前的孩子們應該都會躲在壁櫥裡玩耍吧？！（哆啦a夢看太多了～>"<）
走廊盡頭有把老沙發，擺放著充滿歷史感的公事包，
再加上一盞立燈，營造出古樸溫暖的氣氛。
老沙發旁就是榻榻米座席的座敷（主臥室）與次間，已經有用餐的客人入座囉～
在長廊的另一側，是長長的日光室。
白天來的話，陽光會透過四週的玻璃帷幕盡情地灑入室內。
但因為我們用餐的時段是晚間，所以拍不出日光室的優閒度假感。
入座後，服務人員為等待朋友的我添上了熱茶。
餐具筷套上以青田七六誕生日6月22日的生日花「睫穗蓼」裝飾設計，有日本古代家徽感。
（建築物外有個366生日花與花徽的牆面，白天可以去參觀一下，找尋自己生日花的花徽）
菜單封面上，則是用象徵老屋木窗門與植物的單色圖樣襯出質感。
造訪青田七六前，我並沒有先作功課。
一打開菜單，就因主廚會席料理千元起跳不太親民的價格震驚。
幸好往後翻，還有價格稍微親切的晚間料理可供選擇。
不過每人低消500元這樣的價格帶，還是相當的不凡啊～（遠望）
青田晚宴每套880元（另加一成服務費）。
不過我的口袋不夠深，還是選擇460~580元的晚間定食好了。
另外也有一些烤飯糰、生魚片等菜色可供單點。
再往後翻翻菜單，發現午間料理的低消是300元，
菜單裡居然還有水餃（260元）可以選擇！
有興趣造訪青田七六的食客，我個人建議可以中午或下午茶時段前往用餐。
如果天氣好，可以拍到漂亮的庭園景色、街樹隧道、日光室風光等，用餐價格也較親切。
平日則是比假日好，多一點靜謐閒適，少一些人聲鼎沸的擁擠。
下午時段造訪青田七六也是不錯的選擇。
因為青田七六除了提供午、晚間餐點外，也有和果子與洋果子可供選擇。
特別的是，還有季節限定的和風四果冰和創意咖啡，口味也不錯。
我和朋友分別點了蒜香蒸鱈定食（460）、炙燒牛排定食（580）。
晚間定食的套餐內容只有主菜不同，整份套餐會一起上桌。
定食附海味暖鍋、胡麻涼菜、海鮮蒸小包、漬物、白飯、甜口、青檸甘蔗汁。
飲料如果要換成其他菜單上的飲品，可以折抵50元（但我建議不要換因為蠻好喝的）。
新年招待：御節料理
服務人員送上了一份在12/31~2/14期間、雙人晚間用餐會招待的御節料理。
象徵「幸福的緣起」的御節料理，是日本人新年會吃的料理。
炸藕片、黑豆、蜜地瓜等小點心，特別適合用來等待正餐上桌。
御節料理上桌後我們的定食緊接著上桌！
定食主菜：蒜香蒸鱈
外食族鮮少吃魚，所以我如果遇到我難以抉擇的餐點，常常會選擇魚料理。
鱈魚是很好的選擇，因為失敗率很低，不容易踩雷。
青田七六的蒜香蒸鱈鮮度很棒，但口味稍鹹，和白飯簡直是完美組合（？）。
定食主菜：炙燒牛排
炙燒牛排定食的以日式洋食常用的料理手法，片狀牛肉炙燒後，搭配辛香配料上桌。
熟度為九分到全熟，較有嚼勁，比較不太適合喜歡五分、七分熟軟嫩口感的人。
定食附餐：海味暖鍋
秋冬版本的海味暖鍋裡除了有鮮蝦（我的份當然是請友人享用了）、花枝外，
還有鮮甜的菜頭、香菇，以及手工玉子燒，昆布湯頭鮮甜潤口。
定食附餐：胡麻涼菜、海鮮蒸小包、漬物、白飯
以胡麻醬佐一口份量的菠菜，清爽開胃，用來做為開動的第一步很不錯。
海物以蒸包方式料理，請趁熱食用，鮮美提味，豐富了餐點的口感層次。
漬物則是選用時鮮蔬果，清爽又補充了蔬果的攝取。（但定食套餐裡的蔬菜還是偏少啦）
白米飯上搭配一顆醃漬梅，不過我不愛這樣搭配所以分開享用。
定食飲品：青檸甘蔗汁
非常好喝！（很阿莎力的一句話）
平常喝到的甘蔗汁因為甜度含量太高，喝兩口就會非常膩。
青檸甘蔗汁因為有檸檬汁的點綴，用檸檬的酸度解了甘蔗的甜膩，兩者完美結合。
定食甜口：香蕉黑糖凍
好好吃喔！從來沒有想過果凍裡面可以加上香蕉耶～
喜歡這種甜度適中、結合在地水果的飯後甜點，吃得出來餐廳的認真用心。
飯後我倆都意猶未竟，再加點了和風四果冰（180）、和三盆糖蛋糕（150）。
和風四果冰
基底是兩球採用台灣好農水果製作而成的義式GELATO冰淇淋，號稱無任何人工添加物與澱粉。
季節限定的冰淇淋口味，這次我們吃到的是酸甜百香果和半甜微苦的抹茶口味。
在冰淇淋上有滿滿的水果，還有紅豆粒、厥餅及餅乾，最後淋上手工黑糖蜜。
飯後能享用這款酸酸甜甜的點心真的是非常幸福。
和三盆糖蛋糕
用手工古法製作的和三盆糖和鮮奶油一起包裹在豐潤綿密的蛋糕捲中，
滋潤細膩的甜度和口感剛剛好，不會膩口，是好吃的蛋糕捲。
（服務人員很貼心地兩份甜點都給了兩份餐具）
用完甜點後不久，餐廳即將打烊，一整天忙碌招待客人的老屋也要休息了。
這一頓晚餐加甜點的消費兩人共約1,500元，算是中等偏高的消費，
以環境、餐點、價格來說，青田七六的晚餐或許比較適合情侶約會或商務聚餐。
單純想要感受老屋的迷人風采、日式料理或甜點的滋味的人，
推薦可以改選擇午間用餐或下午茶，一份甜點加一杯飲料約300~400元，價格比較親切。
以上～
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