推 rqrqo: 專業~~現在才知道打拋的由來> < 03/25 19:38
餐廳名稱：Go Murphy 瑪菲小廚坊
消費時間：2015年/8月
地址：台中市三民路三段120巷6-1號
電話：04-2223-4799
營業時間：12:00-20:00
每人平均價位：90
可否刷卡：無
有無包廂：無
部落格圖文好讀版請見：http://marianne2014.pixnet.net/blog/post/299525447
瑪菲位在繁華三民路上的小巷子末端，其實蠻難讓人注意到的；若不是朋友介紹，即便每
天在離它僅50公尺外的街上行走，也不曾注意到它。
不過進門之後，就發現這是一家會讓人驚呼連連的可愛小店了。
顏色很繽紛，很有南洋風
藍白搭配的桌椅，實在很亮眼。
但是BUT，更亮眼的是這面牆！滿滿一整櫃的各式可樂瓶外
也記錄了老綁跟老綁娘求婚的歷史。(哈，可愛捏)
滿坑滿谷的可口可樂蒐藏
這是曲線瓶100歲生日紀念罐
哥倫比亞（左一）、美國（中間三個）、法國（右三）的曲線瓶
不但有各國的彩色紀念瓶；也有胖瘦不一的玻璃曲線瓶。
還有這個淡淡哀傷的空瓶子
角落還有一整櫃來自全球的鋁罐可樂
天花板嵌燈上方的空間，也站滿了來自各國的戰利品。
果然開店是展示蒐藏品最好的方式了 XDD
哈，我們還是快來看菜單吧
有這種圖文並茂的兩人套餐
以及這些頗平價的單點料理。
點完餐，不到十分鐘餐點就陸續送來了
熱炒打拋豬飯 ＄85
「打拋」是一種泰國香草植物Holy Basil。泰語是Gra-prow，故音譯為「打拋」。「打拋
肉」就是雞絞肉或豬絞肉加入這種打拋葉的料理。
打拋的味道，我覺得跟九層塔有點像（應該是親戚來著）。魚露、蠔油、檸檬汁等醬料的
搭配讓青木瓜絲、洋蔥絲、絞肉都好入味，濃濃的酸甜鹹，好下飯窩。
這是我第一次吃打拋豬耶！過去吃過無數次東南亞料理，菜單上的任何打拋餐點，偶都會
自動忽視；這家店竟然提供「不辣」的打拋餐點。吼，揪揪揪甘心A啦…(轉身拭淚)
涼拌海鮮冬粉 ＄85
多數的泰國料理店都把涼拌海鮮當作前菜，不過這家店很特別，在涼拌海鮮中加入冬粉，
前菜馬上兩秒變格格變主餐囉。
冰鎮過的Q彈冬粉與碗裡的海鮮、魚露等拌醬攪拌均勻後，再擠上桔子汁；酸酸甜甜的果
香，搭配著粗顆粒的花生粉，一整個清爽、開胃，炎炎夏日最棒的美味料理啊！
濃湯 $29
根據友人自稱的客觀分析，覺得這湯就是'濃湯'咩；報告完畢 XD
整體而言我覺得這是家蠻特別的小店，除了有老綁壯觀的收藏可觀賞外，餐點也都很平價
、美味。雖然不太好找，但值得一試呦。
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幫我買一碗熱的豐仁冰，不要太燙謝謝；錢要先給你嗎？
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