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餐廳名稱:台塑招待所 消費時間:2016年/3月 地址:台北市松山區敦化北路201號13樓 電話:暫無資訊(限台塑集團市內電話訂位,會核對身分和單位) 營業時間:周一及周五only,週六只開放給台塑集團一級主管訂位;       其他天不營業。 每人平均價位:約1000元上下,至少8位方可訂位;          當天至少要有3組人以上廚師才會來上班 可否刷卡:否 有無包廂:有 推薦菜色:台塑牛小排 官網: 隱藏版,限台塑集團及旗下企業之台塑內部電腦才能進入 好讀無音樂多圖網誌版: http://beavergal.pixnet.net/blog/post/323459979 以下為文字複製 : 今天要來吃的餐廳,非常的與眾不同...... 與眾不同的地方在,這家餐廳並沒有每天營業,且你要是想要週末來用餐的話,還得天時地利人和剛剛好出現才有機會 ! 沒錯!就是傳說中的台塑大樓13樓的台塑招待所~ 台塑招待所位於台塑大樓13樓。 電梯只有到12樓,要在八角形的台塑大樓找到他,還得走對棟,否則百分百會迷路.... 到了12樓看見有鋪地毯的樓梯,沿著他走上去就是傳說中的台塑招待所了~ 用餐區有分成兩個,一個是宴會廳,也就是包場。 每張桌子可以容納10~12人左右。 另一種這種4人桌,不過一樣得訂位才能來。 因台塑招待所的廚師可不是天天上班,所以所有的菜色都是在訂位時候就得確認。 一進去,桌上已經擺好了烏梅湯和小菜。 花生脆而不油,吃起來滿爽口的。小菜和一般餐廳提供的冷食不太一樣,它是熱的喔! 我們今天的聚餐吃的是西餐套餐,所以每個人都有各自的一份餐點,只有主菜是不同的。 餐點包含沙拉 、玉米濃湯、 奶油烤玉米、 奶香麵包。 沙拉就一般的油醋沙拉,沒什麼好評論的,不過蔬菜的新鮮度很夠,吃起來非常爽口。 玉米濃湯裡面材料豐富,火腿片和玉米顆粒每一口都吃得到,算滿有誠意的。 奶油烤玉米,就是非常一般的玉米;比較驚豔的反而是奶香麵包, 烤得非常柔軟,搭配玉米濃湯,吃起來非常開胃、 非常有飽足感。 今晚的主菜只有4種選擇:海鮮、豬排 、牛小排、素食。(你沒有看錯,真的有素食) 海鮮是明蝦搭配奶油蘑菇洋蔥烤鱈魚。 鱈魚肉質非常新鮮,但是骨頭偏多,和蘑菇以及洋蔥一起享用, 完全不會有腥味,而且口感偏嫩,非常美味。 明蝦則是裹了一層酥皮去炸,卻保住了裡面的汁,和外面一般的作法有點不同。 老公點的是豬排套餐。 豬排主要是黑胡椒去調味,但口感不會辣,肉質沒話說, 吃起來比較像豬肋排加了黑胡椒醬的感覺。 接下來,超級重頭戲來了!!! 就是傳說中的台塑牛小排登場了...... 一句話總結:就算你不吃牛肉,也應該來嘗試一下台塑牛小排。 台塑牛小排跟外面的牛排最大的差異就是:它是全熟的, 完全沒有一點腥味;但是肉質卻非常柔軟, 而且裡面有用特殊的漿汁滷過,完全不沾任何醬,就能讓人胃口大開,一口接一口! 看到了嗎? 它在經過長時間燉煮之後,肉質卻沒有爛掉, 反而連肌肉的紋路都可以看得很清晰。 如果你不告訴我它是牛排,我還以為他是豬肋排呢! 而且分量根本是200分,全場23人, 只有一個人可以把它吃完,其他人幾乎都外帶回去吃。 (也對啦,這麼美味的東西,丟掉也太可惜了!) 如果覺得一直吃肉很膩的話,也有蔬菜和大蒜可以配牛排吃;別有一番風味哦! 水果則是西瓜搭配葡萄。 週六的夜晚,能吃到這樣的人間美味,只能說終生難忘。 只能說1000元/人的價位能吃到這麼美味又分量滿點的餐點,完全就是物超所值! 有機會的話,一定要來嘗試,保證不後悔~ 事實上,台塑第一個招待所是位於雲林的北港,目 前也還有在營業,下次有機會去吃的話,再分享給大家。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.136.48 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1459185579.A.0A5.html
STGCBA: 如果真的有錢的話應該是吃得到!! 03/29 03:59
Sherlock56: 雲林的招待所,之前跟長輩抗議的時候有去過 03/29 09:01