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餐廳名稱:赤神日式豬排 消費時間:2016/03 地址:台北市中正區羅斯福路三段286巷4弄14號 電話:(02)2368-6511 營業時間:11:00~22:00 (Last order: 21:00) 每人平均價位:300~500 推薦菜色:酥炸扇貝套餐、博多黑咖哩套餐、鍋燒里肌豬排套餐 官網:http://www.sekijin.com.tw/ 圖文網誌版:http://happylife698.pixnet.net/blog/post/209918257 這天,下雨的夜晚,和高中同學相約赤神日式豬排聚餐。 是說來過公館商圈這麼多次,完全沒有發現這家店就位在貳樓的對面。 據說店名源自於「赤神傳」這部小說,以此代表店家「永續、堅持和迅速」的經營理念。 木質建築搭配鵝黃色燈光,給人一種溫馨感;許多小角落的布置也充滿巧思,增加日系用 餐氛圍。 店內用餐座位相當多,除了一樓之外,地下一樓也有座位。 不過,用餐時間還是建議要訂位,因為不一會兒的時間就客滿啦~~~ 用餐座位幾乎都有區隔開來,降低鄰桌的干擾,有種小型包廂的感覺,很不錯!!! Menu 餐點以定食套餐為主,飯食和高麗菜絲可以無限續加。 另外,平日只要+NT. 49(假日+NT. 60)就可以升級搭配甜點和飲料喔~~~ 順道一提,雖然用餐限90分鐘,但我們當天坐了超過120分鐘,店員依然和藹可親呢XD 品嘗日式豬排的第一步:先把芝麻碾碎,再倒入豬排醬備用。 一旁是升級加點的飲品---青梅凍飲,味道略甜。 高麗菜絲可以搭配桌上的柚子醬或青梅醬,店員會很主動的來詢問要不要續加。 小綿羊比較推薦青梅醬,一來不常見,二來是酸味中帶有淡淡的甜味,而且梅子的清香實 在是太吸引人啦~~~ 這三格是店家殺必死的小菜,兩人共享一份,有夠大器。 分別是醃漬高麗菜、蘿蔔絲和青木瓜絲,小綿羊非常喜歡高麗菜,酸酸脆脆好好吃。 酥炸扇貝套餐 (NT. 350) 耶乎~感覺超級豐盛,不僅有兩片扇貝,連里肌豬排(也可選擇搭配水晶魚)都有兩片耶 很棒的是,飯食選用越光米,而且可以選擇一般白飯或是芋頭飯。 這次小綿羊選擇芋頭飯,是認真有芋頭丁在裡頭,而且吃飯過程不時可以聞到芋頭香!!! 另外,味噌湯可以選擇豬肉或海帶芽,不過前者並沒有吃到肉,反而是一大堆的牛蒡片 不得不說,這張照片真的是本日最得意之作XD 金黃色麵包粉炸衣酥脆不油膩,豬排依然保有一定的厚度。 「喀滋!」咬下一口,肉質有嚼勁不乾柴,搭配芝麻豬排醬會讓人一口接一口,直呼「不 要停!」(咦XD 扇貝的個頭比我想像中大上許多,而且感覺蠻新鮮的,不會有可怕的腥味。 另外,油炸的火侯控制也不錯,剛咬下第一口,還可以感覺到食材本身的juicy。 品嘗時,可以沾一些塔塔醬增添風味喔~~~ 鍋燒里肌豬排套餐 (NT. 330) 這道餐點剛端上桌著實嚇了我一跳,這個鍋子也太大了吧XDDD 整個豬排沒入蛋液中,用類似壽喜燒的方式調理。 博多黑咖哩套餐 (NT. 380) 點餐時,店員會特別提醒:這款咖哩的辣度比較高,不敢吃辣的客人請慎選。 (是說店家還會隨餐附一杯冰水,蠻有趣的XD) 有三款不同的炸物,分別是豬排、牛排和蝦排。 小綿羊有稍微吃一口黑咖哩,覺得並沒有想像中辣,不過相較於一般的日式咖哩,整體的 辛香味的確是比較明顯。 甜點除了menu上頭之外,還有黑糖蕨餅和大福可以選擇。 黑糖蕨餅還不錯,香氣濃郁,口感不致入口即化,走的是Q彈路線。 大福有兩種不同的口味,分別是原味和鳳梨(值班者勿食XD),裡頭均包裹著奶油紅豆餡, 味道不會過於甜膩,不過紅豆多一些會更棒XD 【分項評比】 美味度:★★★★☆ CP值:★★★★ 用餐氣氛:★★★★ 服務態度:★★★★ 小結: 赤神日式豬排算是一家中高價位的餐廳,但都有明顯反應在食材和份量上。 餐點在小綿羊吃過的日式定食中算是名列前茅,其中特別推薦酥炸扇貝定食,海陸一次滿 足>W< 另外,手頭寬裕的話,就加價升級吧~~~ CP值真的很不錯呢!!! -- 最近幫網誌架設粉絲專頁了, 希望大家可以多多支持^^ https://www.facebook.com/happylife698 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.63.100 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1459245107.A.04E.html joey080369:轉錄至看板 Zhongzheng 03/29 17:51
smallgreen71: 真的不錯吃 05/11 16:34