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網誌圖文版:http://f43212005.pixnet.net/blog/post/209942692 餐廳名稱:味、肉舖韓國烤肉 消費時間:2016年/02月 地址:新竹市東區南大路30號 電話:03-561-6738 營業時間: 週一 11:30 - 14:00 17:00 - 21:30 週三至週五 11:30 - 14:00 17:00 - 21:30 週六至週日 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 (週二公休) ======================= https://goo.gl/vWbLTi 2月底的時候前往新竹遊玩,回程前在新竹火車站附近吃晚餐。 友人因為想吃烤肉所以推薦這間“味、肉舖韓國烤肉”。 https://goo.gl/5N8S6p 星期日晚上剛好沒客滿,沒有等待。 https://goo.gl/jEfsbj 很快的我們就入座了,如果怕食物沾到衣服牆上有圍裙可以穿。 https://goo.gl/N2yHYW 接著來看一下菜單吧! 與友人討論了一下,我們決定點兩人套餐加上兩碗白飯 (事後證明有點多,可以點一碗就好)。 拿不定主意要吃豬或牛的朋友們,這邊很貼心的有豬牛套餐,兩個願望一次滿足。 我們就是點豬牛套餐。 https://goo.gl/OWDNrR 這些都是套餐中的附餐。 一鍋蒸蛋,五個小菜(可無限續),一些提味的蘸醬。 其實還有包肉的生菜,只是...忘記拍了。 https://goo.gl/OfLwpC 這個很適合包在肉裡面一起吃。 https://goo.gl/OeOJmi 首先上場的是豬五花,烤豬五花跟牛肉的烤盤不一樣,烤完服務生會幫忙換。 這邊比較特別的是要自己烤,我對自己烤超有障礙的。 服務生會一直路過來關心烤的過程,所以可以不用太擔心 (其實他們更擔心我們烤焦或沒烤熟吧!)。 https://goo.gl/tma2n5 兩面烤到微熟,服務生前來把豬五花剪了一半。 https://goo.gl/tc3vGn 接著剪成小塊,使其受熱均勻。 香味一陣一陣的飄過來。 https://goo.gl/Z9a0FX 豬五花在烤盤上發出噗滋噗滋的聲音。 烤熟烤到表面微酥,差不多可以上桌了。 https://goo.gl/7mHS1m 拿一片生菜、夾一塊肉、放一點小菜包在一起,整個塞入口中。 小菜提味豬五花,生菜化解豬五花的油膩感,我喜歡這樣的搭配。 豬五花烤完之後服務生幫我們換了烤網。 接下來換別的主角上場了。 https://goo.gl/SqFbq2 另外一份豬肉,梅花豬。 https://goo.gl/9evpkg 牛五花、牛肋排。 https://goo.gl/YQ0hsf 一樣要自己烤,但似乎沒有烤豬五花那樣緊張。 牛肋排蠻好吃的(推眼鏡)。 https://goo.gl/OdvvRU 整個吃下來,真的超級飽。 如果再來一次我不會自己點一碗白飯,會跟友人分享白飯 (畢竟我是白飯人,吃烤肉還是要吃到飯啊)。 -- http://f43212005.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.220.133.242 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1459403097.A.6DF.html vivianenjoy:轉錄至看板 Hsinchu 03/31 13:46