餐廳名稱：嘉義 米上有魚 日式創作壽司
消費時間：2015年12月
地址：嘉義市東區大雅路二段570號
電話：05-2753899
營業時間：11:00~14:00；17:00~21:00（週二公休）
每人平均價位：平價！15元/單品起~315元/套餐
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：單品>優惠組合
除了基本款的刺身、壽司，此回被炙燒系列、創作壽司大大收服
官網：https://m.facebook.com/%E7%B1%B3%E4%B8%8A%E6%9C%89%E9%AD%9A-%E5%89%B5
%E4%BD%9C%E5%A3%BD%E5%8F%B8-1635471980057132/
【圖/文】http://sunny230.pixnet.net/blog/post/442001696
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首圖故事：好久沒發貪吃鬼食記，大家想我了嗎～
Hey～又到了閨蜜小約會時間
(Sunny要認真來考慮是不是要把它設成一個小單元惹~哈)
這個月有兩場閨蜜約會，一場是一日小約會；一場是兩天一夜小旅行(目的地：台南)
Sunny和閨蜜的一日小約會行程：吃飯、看電影、逛街(看展)、分享近況...
(其實也很很適用＂男女朋友的約會＂哈哈哈)
2015/12/20 Sunny&萱萱閨蜜小日記
｜午餐：米上有魚(日式平價料理)｜電影：陀地驅魔人(觀後感-連結)｜
有個能陪我吃＂蘇西+沙西米＂和＂看鬼片＂的閨蜜，真好！
好惹～光前言Sunny就很高威了，咱們還是直接進入今天的主題吧！
▼嘉義這家【米上有魚】應該是今年新開的店家(？)
?
因為附近就是Sunny常常出沒的"歐怡咖啡"，沒道理之前來都沒看過它(米上有魚)
也可能是餐廳外觀沒有很華麗奪目的招牌，很容易被隔壁黃色顯眼的兒童圍棋教室給搶鏡
過去
但，Sunny還挺喜歡這種素素雅雅的清水模設計(店內空間設計也走一整個簡潔舒適風)
▼「扛棒」的圖很可愛，表明「米上有魚」就是「日本壽司」的來意，哈
※米上有魚，就在大雅路二段570號（近聖馬爾定醫院、歐怡咖啡）
▼店內的空間不算很大，目測不含裡面的包廂，外面大概是16~20人座位(建議未免撲空等
候，還是預約為上策)
▼這是裡面的開放式的包廂，可以容納8個大人的位置，帶小寶寶的人也有空間可以放嬰
兒車唷！
▼師傅料理的吧檯區，製作料理乾淨、衛生看的見，讚！
▼可以看到當日食材，一整個新鮮看的見的概念！嘻嘻嘻！
▼為何Sunny的眼睛裡只有「烏咪(海膽)」哈哈哈！
▼就說要預約了唄！Sunny約莫11點30分到，不知不覺就客滿了！
▼桌上的竹筷有點給它特別！
一上桌，服務生就會貼心的遞上＂熱茶(凍頂烏龍茶)＂
(好喝，但它真的是熱茶，記得「吹吹」小心燙口啊！貪吃鬼Sunny不小心被燙了舌)
▼開始研究菜單........！但有鑑於拍菜單沒一次拍好過，Sunny還補了一張店家menu圖
首先呢～餐點有分「單品」和「優惠組合」
有點懶或不知道要點甚麼又或者甚麼都想試試的人，可以參考「優惠組合」
「優惠組合」就算加價升級為「套餐組合」價格也都很平易近人！
▼優惠組合套餐有分：小綜合、大綜合、炙綜合（下圖是Sunny本次點的大綜合）
迌j綜合升級套餐?
▼有：鮭魚、旗魚、大蝦、龍蝦沙拉、花捲、豆皮、鮮魚味增湯、墨魚、鮪魚、玉子燒、
飛魚卵(共10貫)
?
▼大綜合裡的握壽司＂鮭魚壽司＂和＂墨魚壽司＂是我的最愛
?
▼軍艦壽司裡的龍蝦沙拉和飛魚卵壽司，我無法評比，因為都很合我的口味(尤其飛魚卵
吃下去還會嗶嗶啵啵，大樂)
?
萱萱很喜歡它的玉子燒，直呼蛋香濃郁也不會太甜，好呷！
花壽司部分，也表現得很出色
雖說，Sunny更推薦接著下面要介紹的「單品」
但，如果大綜合壽司裡沒有你不喜歡的品項，真的可以點上一套來嚐嚐(10貫滿足10種味
道咩!)
▼有
飛魚▼升級豪華套餐就是多了茶碗蒸+蘆荀鮮蝦手卷
▼茶碗蒸的蒸蛋很滑嫩@但料都集中在下面，害Sunny差點誤以為它是個沒內涵的傢伙，
哈哈哈
▼軍艦壽司
吃下去還會▼店家的蘆荀鮮蝦手卷和Sunny平時認知的「手卷」長得有點不太一樣，哈哈
哈
?
「Who are u？」
『I am 鮮蝦手卷です』
它裡面捲的是醋飯不是菜絲，真的和以往Sunny吃的手卷不太一樣
?
▼鮮魚味噌湯不會死鹹唷！āO得小時候超愛毆豆桑煮"咪搜西露"給Sunny喝的(味噌湯日
语：味噌汁／みそしる)?
※這是套餐裡升級的鮮魚味噌湯，單品裡也有鮮魚味噌湯(25元/碗)
介紹完「升級優惠組合套餐」，Sunny更推薦大家可以三~五友一起來點「單品」大家一起
分享吃的樂趣
▼瞧Sunny真的都一口接一口、大口大口吃津津有味啊！(小姐,嘴巴塞這麼滿，甘好?)
▼軍艦壽司
吃這是單品－海膽手卷／100元/一份，這是兩人份唷！
雖然單看外貌很難判斷它是海膽手卷，我就是一個重外貌的女子(?)
但，它吃下去真的有海膽的鮮甜啦！它真的是海膽手卷，哈XD
因為剛剛品嘗過鮭魚握壽司的美味，我們很堅定的單點了下面道單品
▼單品－鮭魚刺身(生魚片/沙西咪)／150元/五片 一旁的芥末一吃就知是現磨的，不是化
學芥末@
▼Sunny和萱萱都大推這道鮭魚刺身(Sashimi)，那肉質...之Q彈厚實且不會過於軟爛，也
不腥！好好吃！
▼光這道鮭魚再給我來一盤也沒問題啊！(萱：不要衝動！我們還點了其他的！)
▼天使蝦！有分刺身和握壽司！我們選擇了單品－天使蝦刺身 70元/一份
▼沒錯！蝦子成紅色表示它有燙過，可是吃起來的口感....我只能說它是＂生の＂
▼其實它頗大一尾，味道嘛！就是很鮮甜，鮮甜到你懷疑他是剛剛剝殼就直接送上桌的那
種軍艦壽司
▼我想只要是敢吃生魚片的朋友，都可以認真考慮點一下試試看它的鮮甜美味，肉質很緊
實甜美@
▼不敢吃生食－生魚片系列的朋友請記住，就點他們的炙燒握壽司／創作壽司吧！超超超
好吃@
▼由左至右分別為：炙燒和牛握壽司／炙燒魟魚握壽司單品／New!!!炙燒味噌和牛握壽司
▼炙燒和牛握壽司／炙燒魟魚握壽司 (因為當日服務生推薦魟魚，所以店家幫我們做成炙
燒魟魚握壽司)
▼因為萱萱不吃牛，所以炙燒和牛握壽司，Sunny獨享！那個和牛之嫩之美味的，來人啊
！可以再來五個嗎!!!
▼New!!!炙燒味噌和牛握壽司－沒出現在menu的，多了味噌特有的鹹甜美味
它和上面的炙燒和牛，兩者我都愛！我誰都不捨棄！
▼炙燒魟魚握壽司，真的沒啥好說的，就是好吃好吃好吃！(因為真的很好吃所以說3遍)
我明明有交代萱萱不可以亂拍我的吃相，畢竟本小姐還沒嫁人很怕影響行情....
但萱萱拍到的照片也太..... 希望沒有影響到大家的食慾！而且這張莫名的好像我家的狗
>////<
本人就是一個文學粗淺的女子，沒辦法有太多可以形容食物有多好吃的漂亮詞彙可以形容
更何況美食這種東西，每個人都有自己的偏愛和喜好，鹹甜濃淡...
我就是覺得好吃，just all~(很任性的無法給再多形容詞了)
最後，Sunny和萱萱把當天最佳女主角(要說它是最佳男主角也行,隨便啦!)頒給...
▼創作壽司－軟殼蟹130元/一份
▼冰友啊！這道軟殼蟹創作壽司，一定要趁熱吃！咬下去的口感，讓鄉巴佬的Sunny&萱萱
大為驚豔！
▼那種外軟內酥脆的口感，真的是好吃的創作壽司，滿足～
▼一輪吃下來，其實要炸肚皮了，尤其是最後的軟殼蟹創作壽司，一盤5貫，真的太扎實
了！下次要約成一桌啦!!!
對了！不知道怎麼點餐，沒關係！就放心地交給服務生推薦唄！
▼Sunny當天都點服務生推薦的菜色為主(真的很懶得動腦,A害)，經Sunny實驗證明－服務
生推薦的可以依循點餐唷！
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※ 編輯: smilejejo (42.69.107.129), 03/31/2016 18:01:34