餐廳名稱：台北漢來海鮮餐廳
消費時間：2016年/04月
地址：台北市大安區敦化南路一段246號6樓(敦化Sogo)
電話：(02)8773-6656
營業時間：午餐11:30~14:00 下午茶14:30~16:30 /晚餐17:30~21:30
每人平均價位：假日午餐1080+10%
可否刷卡：可
有無包廂：否，但有各式獨立區域適合團體，例如大圓桌、大三角型桌
推薦菜色：炙燒鮭魚溫壽司、炙燒壽司、滷大腸、南洋叨沙、甜點區
網誌版本：http://goo.gl/ZpuVgZ
春天的連假的聚會選在最近大家熱烈討論的餐廳，
是兩三個月前就訂好的位子，
所以此行大家都挺期待的。
漢來海港SOGO敦化店的空間設計得很不錯，
運用了許多我喜歡的元素，
風格上也令人喜歡。
但是動線規劃有點狹長，不過就用餐的方便程度而言還算可以，
偶爾會有特定區域爆多人的情形，
像是鐵板捲餅剛做好、烤鮮蠔補貨、餐後臨走前的甜點時間。
在臺北的吃到飽很少遇到大部分菜色以及裝潢都喜歡的餐廳，
漢來海港讓我有點意外的喜歡：)
現烤肉排類，
主要有牛肉跟豬肉，
相關的配菜跟佐料都很豐富。
其他熱食類都裝在很好拿取的高度，
然後都蠻精緻的。
這次大家有吃到的熱食還算不少。
烤鮮蠔還蠻不錯的；
炙燒壽司超級好吃也很用心，
很久沒遇到會現做的吃到飽餐廳了，
而且現做好之後還會放在一個底部有竹簾，
下面能微微保溫的食器上，
口感真的很不錯
這一點還算值得。
燒臘的種類很多，
而且還有蜜汁雙方，
因為那是我最喜歡吃的南門市場料理之一，
所以特別有印象。
蒸籠類除了各是燒賣點心之外，
還有滷大腸，
不但有滷透，
而且沒有什麼肉腥味。
現做熱食區還有
紅油炒手、海鮮湯、南陽湯麵、現炒義大利麵、川燙生牛肉湯。
超久沒吃南洋料理了！南陽湯麵的湯頭很讚，
雖然天氣微熱，但忍不住就吃了一碗。
川燙生牛肉湯也很多人取用，
主要是將薄生牛肉以高溫湯頭川燙。
海鮮冷盤類種類也很多，
許多饕客專攻這一區。
冷食類還有一些義大利菜冷盤。
飲料除了一般餐廳都會提供的
鮮榨果汁、研磨咖啡、熱茶、汽水、啤酒之外，
還有兩款雞尾酒。
漢來海港的甜點也很用心。
馬卡龍有稍微改良過，比在巴黎某名店吃到的還好吃。
(這一點感覺有很多可以解釋的地方，
因為漢來海港的外殼比較脆一點點，
而且沒這麼甜膩，
茶口味的尤其好吃，
以上是就個人口味跟口感的偏好的心得，
這是在臺灣吃到好吃的前三名。)
閃電泡芙的檸檬口味很讚。
老實說，
在漢來海港用餐還不錯，
只是沒什麼時間聊天有點可惜，
因為有興趣的食物太多了。
相較之下，
欣葉、饗食天堂、12廚、君品都有種
走完一圈雖然有點餓但不知道要拿什麼吃的感覺。
(不過也因此大家有時間在座位上發呆聊天...)
下次來訪想要坐在星空區用餐：)
題外話就是這裡採光真的好棒，
食物、人像都很好拍。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.100.106
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1459873146.A.06B.html