看板 Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:劍持屋 用餐日期:2016/03 地址:台北市建國北路二段258巷31號 電話:02-2516-0951 圖文網誌版:http://chaochao.tw/archives/17146 在7~8年前曾經一度很喜歡吃鰻魚飯 台北的幾間鰻魚飯老店京都屋、肥前屋、梅子、魚心、劍持屋、濱松屋 只剩下京都屋和劍持屋沒試過 而這幾年鰻魚飯的價格大概翻了2~3倍 午餐吃上一個鰻魚飯盒好像有點太奢侈了 真的只能偶一為之~ 劍持屋除了2015年在新光三越A4館開了分店之外 老店也曾經重新裝修換過位置 門口非常的低調,不過進去倒是別有洞天 重新裝潢過後的劍持屋用餐環境蠻好的 有吧檯也有許多包廂座位,適合聚餐好好聊天 午餐才供應的午間定食要好好把握 據說晚餐價位是從1000元起跳 定食包含了關東煮、玉子燒、泡菜、湯、甜點 不過當天沒有吃到關東煮,倒是上了一碗干貝雞湯 感覺還滿划算的~ 配菜的玉子燒和泡菜 玉子燒口味普通,泡菜倒是很開胃 用來取代關東煮的雞湯(??) 這碗雞湯真的很不錯,雞肉燉到入口即化 有干貝的鮮和白菜的甜味 點了小盒的鰻重 油亮的鰻魚出現在眼前了 在鋪燒鰻魚和白飯中間夾了一層海苔 劍持屋的鰻魚雖然不是我吃過最肥美的 不過口感肉質很細緻,而且完全無刺,可以放心大口吃 飯的口感偏硬,但是粒粒分明 而醬汁的份量也淋的滿剛好的,吃起來不會太鹹 女生吃一份小的鰻魚飯份量也很足夠了 劍持屋的服務品質不錯 每道菜中間都很勤勞的收空盤,桌面隨時保持清爽狀態 飯後的味噌湯,不過重點應該是後面那被吃到清潔溜溜的飯盒 餐後甜點,紅豆湯圓~微甜不膩也還不錯 撇除價格因素,劍持屋的鰻魚飯還滿不錯的 下次有機會還是會再訪的~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.72.208 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1460258326.A.53A.html
Kreen: 好吃+1 04/10 18:44