作者jackswing (JACKSWING)
看板Food
標題[食記] 台北大同區 中山 魚兵衛太春和食處
時間Tue Apr 12 10:15:33 2016
餐廳名稱:魚兵衛太春和食處
消費時間:2016年/4月
地址:台北市大同區赤峰街3巷9號 (近捷運中山站)
電話:02-25599296
營業時間:11:30-14:30、17:00-21:30 (周一公休)
每人平均價位:300
可否刷卡:是
有無包廂:無
推薦菜色:每道料理都有一定水準,都可以試試
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晚上七點多,沒有預約就走進中山站附近這家很日式風格的日本料理店,
大概在門口等了三五分鐘就進去了。
* 山藥細麵
雖然出來完全是一口等級的前錢,但口味相當不錯,裡面也吃得到山藥本人。
* 上等魚肚握壽司 六貫
因為不算是很早,我們去的時候已經是晚上七點多了,所以只剩下鮭魚。
但是魚仍然還是很新鮮!!! 飯也很紮實。
* 明太子玉子燒
這道去每家日本料理店都會想點,不過這裡下面標著”蛋豆腐”,
一直無法理解,難道是蛋汁混了蛋豆腐??
上菜後用葉子包著,很精緻。吃一口下去,對!!下面就是蛋豆腐,
不是什麼玉子燒,就是蛋豆腐,可以從圖片上假玉子燒的紋路看出來~
可以解讀為玉子(蛋豆腐)加上明太子,去炙燒。
不過還是要稱贊一下,他的明太子蠻好吃的,有點辛辣味。
* 豬排丼
第一口吃下去,豬排的脆皮相當讓人驚艷,肉也蠻多汁。
* 烤紅甘
出來就是很完整的一隻紅甘,有點嚇人,不過肉很鮮嫩。
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→ hoyumi: 上菜等超久 速度超慢 04/12 12:31
推 Holabrown56: 覺得還好欸,沒有到很慢,有免費味噌湯不錯 04/12 13:55
→ jackswing: 我那天去也沒有覺得特別慢,不知道是不是比較晚了 04/12 16:01
推 gida1113: 那隻烤魚是紅喉不是紅甘 04/12 19:28