餐廳名稱：the grain store
消費時間：2016 01
地址：517 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000
電話：+61 3 9972 6993
營業時間：Mon-Fri 7AM-4PM
Sat-Sun 8AM-4PM
可否刷卡：YES
有無包廂：NO
http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/114392777
直到我離開墨爾本才聽說去那就是要喝咖啡
現在說啥後悔都馬來不及
還好至少有插旗一家英國人推薦的早午餐
位在商辦區的「The Grain Store」
在墨爾本短短幾天，又要大洋路，也看小企鵝
加上許多知名咖啡館都遠在郊區...
能找上一下評價也很棒早午餐在市區也不容易
總不能天天喝即溶、7-11自助咖啡
ps. 7-11的自助咖啡每家味道都不一樣...
[PORTOBELLO MUSHROOM & GRUYERE POTATO RÖSTI AUD18]
poached eggs, spinach leaves, hazelnut hollandaise
朋友快手一查，說這道菜是網路推薦
於是..她就堅持點這道，一上桌就相當厲害
波特菇份量不少，隨便看就超過五六塊
底下的波菜葉以及上頭水波蛋、紅蘿蔔、薯餅
當早餐相當健康清爽
結果他早上胃口不好，我幾乎吃了1/3 A_A
Grain store家的雞蛋很濃很香，紅蘿蔔也沒有土味
荷蘭醬甜度不高，簡單做配料他實至名歸
[DRY CURED BACON & SMOKED MOZZARELLA BAGEL AUD15]
egg sunny side up, chipotle aioli, house ketchup
當初在點餐的時候，很猶豫要吃什麼..
研究周遭吃什麼時，發現他們都吃超豪華的啊
豪華等於..$ you know XD
最後點手工貝果以及flat white一杯
意外覺得這個超好吃的
不是只有貴才等於美味！讓我娓娓道來吧
香噴噴灑滿芝麻的貝果就很誘人了
下面還夾了不少健康的好東西
店家每日特選雞蛋，我愛的雙面煎
從半生熟蛋黃的色澤研判他真的是好東西
雖然他不是蛋黃哥，但看到他我早上也跟著復活
你說這顏色是不是相當療癒！
煙燻但是不死鹹又好好吃的莫瑞拉起司
新鮮波菜、真正多汁瘦肉比例高的培根
重點是他沒有台灣常見市售培根的詭異鹹味
第一次早餐吃得如此緩慢而且我用心品嚐
或許不希望囫圇吞棗糟蹋了烹調的美意
加上他需要整塊一起咀嚼
從蛋黃的香濃到培根與起司的滋味
與香甜又有嚼勁的貝果一起
展開這一天奇幻早餐之旅
我很愛這套早餐說！
[Flat White]
櫃檯負責咖啡的人員手都沒停過
有拉花自然先加分了XD..
對我真的有點膚淺XD...
咖啡上桌，適合入口的溫度
咖啡的自然純粹搭配鮮奶
最後一抹的苦澀也是有點療癒能力
不然為何每天都在追尋這咖啡因啊@@
我相信墨爾本好喝的咖啡比比皆是
有限的時間以及靠11路+公車
能征服的地方也有限
在YHA central附近發現的淨土
平日早上就擠滿當地準備上班的人潮(?
好想問你們是不是都彈性上下班啊(笑倒
即便早餐時光就在喧囂的上班族中結束
還是覺得心滿意足
不論外帶內用的人潮始終不減
老闆娘頂著一頭帥氣平頭親切招呼客人
我喜歡這家店，更歡喜它帶給我心靈味蕾上的喜悅
真的腦海瞬間閃過要不要搬到墨爾本來定居
感覺身體會很健康(離題....
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