推 vanessa9: 食材很棒，但服務生明顯不足 04/22 15:50
餐廳名稱：22:02 LOHAS 火鍋。樂活
消費時間：2016年/04月
地址：台北市南港區忠孝東路六段369號C棟10樓
電話：02-27852202
營業時間：11:00–14:30, 17:00–22:00
可否刷卡：可
完整網誌版：http://zoecolatte.net/taipei-2202-lohas/
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越來越多火鍋店主打有機蔬菜、清爽無負擔，22:02 在南港 City Link 開幕時，便被這
一片翠綠吸引，相較於八德店的昏暗與擁擠，我非常喜歡南港店，除了燈光明亮，更重要
的是座位舒適，也較為安靜，因此我只去過八德店用餐過一次，比較不能給予建議。此外
兩家店用餐時都不會主動的講解用餐規則，第一次用餐時，在空閒時觀察其他客人才知曉
的，這一點非常稍微令人不滿。不過由於火鍋真的太好吃了，還是經常到這裡用餐。
店內都有個蔬果櫃可供選購，能請店員幫忙現切帶走，但是速度非常慢，如果趕時間的人
就不建議了。
用餐規則都是以單點式套餐提供，主食 (地瓜飯、蔬菜麵與冬粉)、冰沙 (柚子、
梅子) 與熱茶均能無限供應，飯後提供水果盤。
鴛鴦鍋 (白味鍋/辣味鍋)
辣味鍋會隨著時間辣油會漸漸流過去，如果怕辣的人可以先將辣椒撈起來放置垃圾桶中。
這裡不管是哪種湯底都用了大量的香料，因此喝起來都非常濃郁又香氣十足，並且不會有
越煮越鹹的問題，從頭到尾味道都非常一致，除了辣味鍋是越煮越辣，但基本味道都不會
跑掉。
如果是嚴格不吃牛肉的人或是素食者，白味鍋是使用牛骨熬製，可以請服務生換成全素鍋
底，提醒大家這裡是有提供全素鍋底的。
蔬菜沾醬
用鮮新蔬菜每日製作的沾醬，可以選擇辣或不辣，但建議可以選擇不辣的，因為加的辣油
其實和麻辣鍋的辣油是一樣的，感覺有點多此一舉。非常推薦這裡的蔬菜沾醬，即便吃火
鍋不喜歡沾醬，也絕對要嘗試這個蔬菜沾醬。
這裡的肉盤每次必點是小羔羊肉，其餘的像是梅花豬與霜降牛也都是經常點選的肉品。肉
質以這樣的火鍋店來說算是非常不錯，份量也都蠻足的。
海鮮拼盤
非常值得選擇的一道菜，有曼波魚皮、魚片、貝類、蝦類與鮮蚵等，種類非常豐富，量又
不會太多到吃到最後而感到厭倦。
除了商業午餐之外，都會附上水果盤，偶爾會有甜點。很喜歡這裡的甜點，通常是布朗尼
，但不是每次都會提供，理由就是「如果當天主廚有做才會提供」，滿不喜歡這樣的「隨
興」，因為這裡的布朗尼真的很好吃啊！另外擺盤，南港店美觀很多，八德店則是把水果
都切成非常薄的薄片，食用起來不太方便:P。
後記：
不管哪家店的工作人員訓練都不是太好，有時候商業午餐能夠續主食與冰沙，有時候要額
外加價單點，說是規定，但每一次去用餐的「規定」都不同。此外南港店經常發生的狀況
是，加點的東西例如沾醬，經常要重複講好幾次才會送上來，但每個人看起來卻又非常忙
碌，經常在整理蔬果冰 櫃或是擦拭擺設，而遺忘顧客的餐點；也發生過加點1份主食，過
了20分鐘，一口氣送上來5份的狀況，這都是在服務生人數多於顧客人數的狀況。
當然這種狀況在八德店也遇過，但比較能理解的是，八德店的用餐人數實在太多，難免會
有忙不過來或遺忘的狀況。因此到這裡用餐時，請先保持良好愉悅的心情，否則可能會吃
的不愉快 :P。
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※ 編輯: zoe88 (223.137.118.250), 04/16/2016 16:25:22