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餐廳名稱:翡宴餐酒印度餐廳 消費時間:2016年/4月 地址:台北市大安區和平東路3段34號 電話:02 2739 2799 營業時間:週一至週日,11:00~15:00,17:00~22:00 官網:https://www.facebook.com/taipeifusionasia/?fref=ts http://imgur.com/02n1N7B http://imgur.com/ZPWPIsu http://imgur.com/Aga8VXt 圖文網誌:http://goo.gl/4t1VTI 吃膩泰式、韓式料理嗎?有時候可以嚐嚐印度料理 翡宴是一家路過一千次都沒有勇氣進去的店, 因為看起來很小,感覺跟裡面的人會太親暱 但交通位置很方便唷,就在科技大樓站,近北教大~ 一進門就有印度的盆有在歡迎偶 久了覺得很恐怖拍他感覺會被跟 在外面看來就是一條小走道, 結果殊不知進去後別有洞天,總共大概可以坐50人左右~ 走廊的盡頭是一輛紅色的小車車,老闆和一些印度朋友會坐在那裡聊天喝酒 然後車子裡面的是他們的廚師,店家特地從印度請來最專業的坦督里師傅 連土製烤爐-「坦督」都從印度運送來台,就是要帶給你最正統、最道地的印度美食 而且我只要一拍照他就一直看鏡頭然後做表情 轉過去就是一個較大的空間, 電視裡都會播放著跟印度相關的節目或音樂舞蹈 跟一般國家不一樣的地方, 印度人從出生、成年、慶典、婚宴、死亡總離不開音樂舞蹈 翡宴餐廳老闆因此想藉由印度這種樂器,讓人更多瞭解真正的印度 因此餐廳各處都會擺放著印度相關的樂器, 那時候我拍照時老闆還跑過來說都可以玩, 就是想讓客人聽聽看它們的聲音 才剛進來一下下,就覺得老闆跟廚師很熱情超可愛低 除了主打的很多咖哩外,還有一些薄餅, 再來就是服務員超熱情介紹下的印度啤酒 聽說很適合配菜,不過我本身沒喝酒,所以就直接不介紹酒那一趴 一般都認為印度料理只有辛香辣, 其實每一道菜有辣和不辣,辣度都可以調整 不要說我沒提醒,只要一問有沒有推薦, 她們都會滔滔不絕哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 這次來吃有贈送開胃菜 印度脆薄餅 NTD 50 白色和綠色的醬都是由蔬菜打成的, 尤其是綠色的醬不是青醬,是香菜吧..... 所以綠色的醬口感滿辛辣有點嗆,白色的則是比較奶味的蔬菜。 白色跟綠色好吃投票 1: 2 ,綠色勝利~~~~~ 不論白醬綠醬都挺順口的,只是我覺得脆薄餅真der很像餅乾... 為了咖哩,我們選擇的是 全麥手工烤餅 NTD100 + 茴香飯 NTD100 大推茴香飯 看起來白白沒什麼味道,但茴香的味道吃起來很夠 當然不像日本米那種飽和水潤感, 比較接近泰國的米一點卻沒這麼乾, 可是重點是茴香味很棒,是我選出來的第一名 全麥手工烤餅,就是一般的烤餅, 不會太乾剛剛好,不過下次會想點原味的來嚐嚐看! 北印度招牌雞肉咖哩 NTD 350 這也是我覺得很好吃的料理,醬也有一種香料的味道,但不至於嗆鼻也沒有薑味 原本認為幾天晚上就是會吃到很重口味的咖哩, 結果竟然還好!不過可以依照個人口味選擇小中大辣! 我們今天選擇小辣,吃起來跟沒有辣一樣,所以怕辣的人可以試試看 雞肉也很彈,吃起來超爽快滴~喜歡包在餅裡面一口吃 現炒鷹嘴豆香料洋蔥 NTD 260 一開始以為豆豆會硬硬的不太喜歡,結果吃起來跟馬鈴薯一樣很軟 非常適合當作開胃菜,加上我本人超愛吃洋蔥, 裡面洋蔥味很重,喜歡吃洋蔥的朋友真的挺推的 馬撒拉熱炒綜合時蔬 NTD 280 特殊在於裡面有5種蔬菜參雜進去,洋菇還有四季豆紅蘿蔔之類的 口味說特別以不特別,就熱熱的很好吃,再加上咖哩也不重 是一道可以讓你今天吃印度料理營養均衡一點的菜 (好爛的介紹哈哈哈哈哈哈) 印度傳統奶茶 NTD 60 喜歡喝薑茶的人都很愛吧,但我真得不喜歡薑的味道 所以跟家人一起點了一杯,感覺是用鮮奶欸, 因為放涼了一後上面有一層薄膜跟豆奶一樣 歐力推薦指數:3.7顆星 翡宴是一家味道不算重的印度料理, 偶爾想嚐嚐但又不喜歡太重的辛香辣可以來吃吃看 這邊的服務人員態度真的很好也很熱情,只是有點太熱情了 幾乎老闆和服務員都跟我打過一輪招呼, 還說下次要一起喝啤酒看電視吃小菜 但我只想要好好吃一頓飯 這樣吃下來一人價位約400, 可以當作偶爾家庭或朋友聚餐的好地方 有很多酒老闆來會跟你一起喝吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.44.131 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1460985930.A.BF1.html