餐廳名稱：橋村炸雞Mandeok 2號店
消費時間：2016年/4月
地址：44-1, Mandeok 3-ro, Buk-gu, Busan, 46571, Rep. of KOREA
電話：051-337-4300
營業時間：
每人平均價位：400~500
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：各種炸雞都好吃
到釜山的第三天，想說來點個炸雞配上太陽的後裔完結篇，
拜託南浦洞民宿老闆幫忙叫了想回味那時在首爾9天吃了三次的味道
結果不知是肚子太飽還是怎樣覺得食之無味棄之可惜有點雞肋，大失望。
肉質很柴又像是炸了兩次的回鍋感， 就在對橋村失望的同時!!!!
朋友帶我們來到這家分店
店門口長這樣
http://imgur.com/1kVie7Q
首先是米炸雞
http://imgur.com/8MKOcSb
因為有米粒的關係，外皮比較厚。
有點像台灣的雞柳條整塊都沒有骨頭，
因為是用雞胸肉做成的，沒有油脂脂肪，
正在減肥中的女生吃了也沒罪惡感!
雖然是雞胸肉，但是也不甘不柴
咬下去還有雞肉得Q彈勁道，
推推推給在台灣正在減肥的女生們，
去韓國偷吃一點回來再減肥啦XD
再來是 標準配備
不辣的醬油炸雞，跟辣味炸雞
http://imgur.com/ZdH0fkc
咬下去第一口，整個想法就是好吃
好吃到差點忘記自己身處異國想罵髒話了呢(逼~消音)
http://imgur.com/ycqPMrw
相較於米炸雞的厚皮，醬油炸雞是薄皮，
據說是在店裡吃的時候才有辦法有這麼薄皮
若是外送得話怕外皮軟爛，不得已要裹得稍微厚一點。
(遙想那每次都皮軟爛又鹹的肯X基薄皮嫩雞嗚嗚_)
雞腿的肉質很軟嫩，咬下去馬上骨肉分離，伴隨著醬油的清香甜味
美味到想哭，而且就算是有沾醬皮還是一樣不軟爛
這到底...............TT 要我回台灣怎麼吃炸雞哈哈哈哈
辣味炸雞跟醬油炸雞一樣是薄皮的
但是把辣味醃製進去，辣味真不是蓋得
辣椒味很香，但就是辣的人人不敢恭維，
我放棄，如果再不辣一點的話就完美了。
第三道
蜂蜜口味炸雞
http://imgur.com/67I9THT
聽說是外國人都愛點的口味，
因為台灣沒有，所以特別新奇，
外皮酥酥脆脆的，但又加上蜂蜜的甜味，
有種衝突的美感，如果再來杯台啤蜂蜜口味 就成了set了哈哈哈
甜甜鹹鹹的感覺，不禁想起甘梅薯條的滋味，哎唷威 這思鄉情XD
肉質一樣是多汁好吃，皮薄肉有勁，
不會因為外皮上蜂蜜就變的濕軟，還保有炸雞的酥脆感
更厲害的是每口都有蜂蜜的甜味，
蜂蜜散落得如此均勻到底是怎辦到的，不愧是外國人愛吃Top.1
我下次還要再吃，
看照片就知道根本來不及拍就嘎吱咖之一直吃了，
美食當前肚子餓當前，相機記錄算什麼? 對吧XDDDD
推推 大家下次若是想吃橋村炸雞，去店裡吃吧，
才能享受最原始的炸雞美味><
打著打著都餓了哈哈哈哈
以上，報告完畢。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.168.156
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1461045772.A.DD8.html