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餐廳名稱:紅舍泰式料理RED THAI CUISINE 消費時間:2016年/3月 地址:台中市西屯區台灣大道4段998號 電話:04-24608568 營業時間:平日11:30~15:00 17:30~22:00 假日 例假日 11:00~15:30 17:00~22:30 每人平均價位:約700 可否刷卡:有 有無包廂:沒印象 推薦菜色:烤雞腿/南蠻雞湯 無音樂網誌篇:http://goo.gl/NWbvPS 今天來到台中洽公,順便安排和老友一同聚聚吃個飯, 因為要請朋友吃飯,又好想吃泰式料理,看了網路上評價都很不錯, 就先在紅舍這裡定位~ 一進來的氣氛也不錯,餐廳有派頭(比起一般泰式小店), 感覺沒找錯地方,氣氛很好~服務人員也很殷勤,很親切。 先來解說菜單這回事,我沒拍菜單。(哈哈,沒辦法,今天跟朋友聚聚很懶散) 但是他們很貼心有設計好幾人的套餐可以直接選, 不過!!!我算了,點套餐並沒有比較便宜,我想應該只是想讓大家少傷腦筋~ 今日三人用餐,我把三人的菜單做了些調整,三人吃下來加上服務費約 NT$2200 涼拌海鮮滿辣的,開胃又下飯,很喜歡吃涼拌海鮮,但每次都還是會覺得洋蔥給的超大方(哈) 到底是不是涼拌洋蔥才是主角啦~~~ 海鮮都新鮮,醬汁酸辣開胃!! 一定要吃的月亮蝦餅,為什麼一定要吃月亮蝦餅! 你知道為什麼嗎???!!!! 就跟去麥當勞愛吃麥克雞塊一樣,為了吃他附的糖醋醬而點, 而月亮蝦餅也一樣,完全是為了梅醬對味才愛的! 很多時候,配角真的是贏過主角啊~ 今天月亮蝦餅我覺得炸的有點過酥了。 蝦醬空心菜也是我很愛的泰國菜,鹹香十足的蝦醬搭配魚露, 大火快炒的空心菜,配飯讚! 泰式檸檬魚,唉唷我好老派,再怎麼點都是點這些老泰料理XD 鱸魚是一整隻,新鮮無腥味,而且新嫩度剛好,滿愛這一道。(推) 泰式烤雞腿,這個好!!! 這我另外點的,兩份無骨雞腿,因為現在減少炸物,所以點了烤的雞腿 (不然原本又是很老派想點椒麻雞 ......) 本身醃製過,不沾醬吃就很有味道,感覺是有些香茅香料。 一旁是辣椒醬,搭配起來辣呼呼(大推) 令人意外的南蠻雞湯,讓朋友一連喝了四碗不停! 雖說口味有點重,但是真的是太好喝,裡面居然不是雞肉塊,是雞胸肉片絲, 應該是要上桌前再把新鮮的雞肉放入,我覺得雞肉很鮮嫩~ 肉非常多!!!!份量完全不輸剛剛那個雞腿肉耶~~ 南蠻雞湯看起來白白的,就是因為加了椰漿下去炒, 加上泰國的香茅檸檬葉還有南薑三大香料下去熬煮,味道十足,帶酸帶辣, 不輸給泰式酸辣湯喔! 這次的餐點很簡單,但份量十足了,這樣兩千出頭,三個人, 老實說不算便宜,但是用料用心,有裝潢又有貼心服務人員, 請客起來還算是很有價值的一頓~ 雖然價錢是無法跟外面那種超平價的泰式餐廳相比,但是整體氣氛是加分許多, 請客還是建議在這種餐廳比較合宜。 台中澄清店 (今日用餐) 店址:台中市西屯區台灣大道4段998號 電話:04-24608568 營業時間平日11:30~15:00 17:30~22:00 假日 例假日 11:00~15:30 17:00~22:30 桃園台茂店 店址: 桃園縣蘆竹鄉南崁路一段112號 (台茂購物中心) 電話:03-3210188 周一至周四 11:00~22:00 週五週六 10:30~22:30 周日10:30~22:00 高雄義大店 店址:高雄縣大樹鄉學城路一段12號5樓A區(義大世界購物中心) 電話:07-6569089 周一至周日 11:00~22:00 -- Penny's House 這是一個充滿菜香味的地方。 https://www.facebook.com/pennyanita3 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.204.124 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1461165452.A.F5C.html