餐廳名稱：杭州小籠湯包
消費時間：2016年/4月
地址：台北市杭州南路二段17號
電話：(02)2393-1757
營業時間：11:00-22:00
每人平均價位：200元左右
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★圖文並茂網誌版★
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原來對小籠湯包一直都沒有太大的興趣，
不過因為工作的關係吃了兩次鼎泰豐後開始產生一些好奇～
除了小籠湯包以外，也想多方嘗試絲瓜湯包這一類的清爽類型，
有意無意間，開始注意到這一家美食版時不時有人會推薦的杭州小籠湯包。
杭州小籠湯包位於中正紀念堂和東門捷運站的中間，
用Google地圖目測看起來應該是東門捷運站出來會比較近，
就在金甌女中旁邊而已。
除了台灣人之外，這一家也有很多的國外觀光客來訪（日本人真的很愛小籠湯包吶～）
本次一起來試試這家觀光客也會來的小籠湯包餐廳了！
跟鼎泰豐比較之下，杭州小籠包的價格更親切一些，
雖然沒有飯類或抄手，不過多了一些港點蝦餃這類我愛的東西。
為了可以一次滿足所有的欲望，總共點了
1.小籠湯包
2.角瓜蝦仁湯包
3.蟹黃蝦燒賣
4.鮮蝦餃
首先上場的是蟹黃蝦燒賣，看起來頗小，而且有些乾癟，
口感是結實的，調味尚可，不過就僅只於此～
再來是鮮蝦餃，港點中我最愛的就是蝦燒賣跟蝦皇餃，
杭州小籠包的鮮蝦餃個頭不小，但皮較軟爛，
蝦仁內餡豐滿而且有增加一些干絲(?)增加嚼勁，不
過這兩道港點都沒有讓我很滿意，目前吃起來還是添好運的讚！
焦點轉移到小籠湯包，蒸籠料理最讓人期待的，
就是在白茫茫的霧氣之下，有偉大的料理從中現身，
「趁熱吃」這三個字是我要送給所有喜愛蒸籠料理的朋友，
一旦冷了真的是美味層次會降到地下18樓。
小籠包也是，之前去鼎泰豐吃小籠包因為就是吃得太慢，
皮都冷掉變硬了，湯汁也不再鮮美，所以一定要謹記：趁熱吃。
杭州小籠湯包的內餡都混合得很綿密，調味OK，
不過多了一點油膩感，湯汁也較濃稠而不是清澈的，味道較濁一點。
角瓜蝦仁湯包倒是清爽許多，而且餡料較小籠湯包豐滿，
在沒有茶水可以飲用的狀況之下，我投角瓜蝦仁湯包一票！
來來往往的客人很多，也有許多家庭攜家帶眷前往，
一家和樂地吃著這一類的食物也是一種溫暖的天倫之樂。
現場排隊的人潮不少，不過如之前板友所說，翻桌率蠻快的，
如果在中正紀念堂附近想就近吃個特別的可以前往嘗試！我下一家目標是巧虎麵 >w<
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