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圖文 http://chiau69.pixnet.net/blog/post/45971990 餐廳名稱:慶修院日式丼飯咖喱專門店 消費時間:105年03月 地址:高雄市三民區十全一路73號 (高醫商圈,十全路近孝順街,消防隊對面) 電話:07-3223686 營業時間:11:00-14:30、 17:00-20:30 ………………………………純文字…………………………… 慶修院日式丼飯咖喱專門店,位於十全路上,高醫商圈附近。 這個位置似乎是換過的店家,簡約沉著的灰調裝潢,在3月底的某日下班,就跟友人一起 來這吃晚餐。 在店面外頭,就可以看到進門的左側,還設有一個手水舍, 吃飯前先潔淨雙手,冰涼的水沖洗雙手,彷彿所有的煩躁都被水帶走,心情都平靜了起來 。 感覺好有日式禪風的設計阿,連店名也取得很特別;可能是新開業不久的餐館, 所以還不清楚這個最終會是裝飾,還是真有用的。 (因店員只有一個小妹妹,用餐時間又比較忙碌,所以也不便特別詢問了) 店內的裝潢走日式簡約風,整體灰色色調,稍微有點冷調的氣氛氛圍。 採自助式點餐與結帳! 服務人員會帶位,並送上茶水,告之一旁有菜單,直接畫點後,再到櫃台點餐結帳。 用餐和洗手間都是在一樓,廚房是在二樓,所以餐飲部分會由櫃台後方的小電梯送餐, 餐點送下來後,服務人員會在端來上桌。 店裡餐點以丼飯、定食、套餐、咖喱為主, 這天晚餐去,蠻多餐點都售完或是暫不供應,所以很多都被畫掉了。 附餐飲料,以外帶杯提供。 香酥嫩雞腿定食 有菜有肉有湯有飯的,一整個$138,小小感覺蠻滿意的 小貼心的,還把炸的雞腿肉,用個小鐵架墊高了,除了可以將多餘的油脂(如果有的話) 滴下來之外, 還可以區分開沙拉蔬菜,讓味道可以明顯區隔。 附上熱呼呼的白飯灑上點芝麻,飯粒是屬於軟的那種,印象加分XD 分量足夠的蔬菜,至少有4種菜色(花椰菜再多個幾朵,感覺就更好了) 店家火侯掌控得不錯,雞腿排外皮炸得酥脆不油膩,裡頭的肉軟嫩不乾柴。 藍帶起司豬排咖哩,豬排與咖哩醬的組合,黃沉沉的咖哩醬,偏台式習慣的煮法醬汁。 酥脆的麵衣,吃起來卡滋卡滋,再加上香濃的起司,讓炸的有點乾柴的豬肉,增添了些濕 潤感。 這樣的組合,真的是罪惡的滿足XD 咖哩飯附上的是一整碗滿滿的沙拉,減輕點藍帶起司豬排的罪惡感,大碗滿意阿。 單點類_滷蛋、韓式泡菜 滷蛋和豆干是分開的哦,不是一份$15,兩者都有的。 主廚湯品-海帶芽味增湯, 當天蠻多湯都沒了,只是菜單上沒畫掉,最終我們都是選這個唯一選擇的湯品。 套餐部分都有附上簡單的蔬菜沙拉、湯品、水果、飲料,還有可單點的小菜類, 在這商圈裡,除了小吃,這裡價位和環境,還算是經濟實惠唷! 圖文 http://chiau69.pixnet.net/blog/post/45971990 ……………………………其他食記………………………… 高雄、一鷺紅手工現做麵食館 http://chiau69.pixnet.net/blog/post/46132957 高雄、富鼎軒巴蜀麻辣燙 http://chiau69.pixnet.net/blog/post/46079848 高雄、鳳山福泉冰品豆花 http://chiau69.pixnet.net/blog/post/46078873 高雄、鳳儀書院 http://chiau69.pixnet.net/blog/post/45972068 澎湖、夏至235攝影文創咖啡館 http://chiau69.pixnet.net/blog/post/46076599 澎湖、白灣景觀餐廳 http://chiau69.pixnet.net/blog/post/46096252 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.154.226 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1461589123.A.3C8.html