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餐廳名稱:冰河咖啡 glacier coffee roasters 消費時間:2016 04 地址:台中市西屯區文心路三段119-1號 電話:04 2311 1200 可否刷卡:NO 營業時間:11:00-18:00 http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/114509870 咖啡店不稀奇,有夢的咖啡店就有意思 創立於2014年的「冰河咖啡 Glacier Coffee Roasters」 期待能與北美、北歐的第三波咖啡館 在技術及知識上接軌 從工作區的器具設備上就覺得相當專業 他們對咖啡肯定認識不淺 冰河咖啡主要提供淺、中烘培的咖啡 冰河咖啡兩層樓,二樓的佈置相當舒適 很有美國國家公園小木屋的fu 店內使用插座每小時10元,是捐給世界展望會 咖啡、單品、牛奶、茶飲、輕食 甜點以當天製作的為主 都是店家自己做的不是外包喔XD 櫃台點餐後自助取用、有付費插座、免費wifi [自家綜合拿鐵 NT120] [黑貓拿鐵 NT190] 兩者差異在於黑貓拿鐵層次多 果香與甜味厚實 而自家綜合口味相對清爽 如果你對拿鐵有莫名堅持 試試看黑貓款,他會帶給你前所未有的新感受 [黑啤酒蛋糕 Dark Beer Cake NT95/s] 黑啤酒入菜不稀奇 蛋糕加入黑啤酒就吸引人了 海綿蛋糕中的巧克力做的比較像是布朗尼 但不是一般布朗尼那種硬康康口感 再偏柔軟一些,發糕與戚風之間 黏度適中,淡淡的啤酒香 酒味非常的淡,烤過後基本上都揮發了 整體非常好吃,連我不愛甜食的都嗑光了 櫃檯服務人員真的超會推薦啊... 在冰河咖啡享受屬於自己或是與朋友的時光 隔壁桌真的很熱烈在討論去日本要買什麼伴手禮 我還很用力地忍耐不要插話XD 一度問高鐵有沒有開到南港 啊!好想回話加入戰局啊... 在冰河咖啡度過哪怕只有一小時的光陰 都覺得身心靈都重新啟動的感覺 以電腦來說就是重開機吧re-boot! 真心推薦冰河咖啡由裡到外的認真用心 對咖啡、沖泡、甜點的始終如一 下次再見 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.34.77 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1462158598.A.F50.html