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餐廳名稱:Whinos Bar & Kitchen 消費時間:2016/05/01 地址:台北市四維路14巷7號(忠孝復興三號出口) 電話:02-27050656 營業時間:Tues-Thurs:15:00 - 23:00,Fri-Sat:15:00 - 00:00, Sun:15:00 - 23:00 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:紅酒燉牛頰肉佐洋芋泥、海膽魚卵醬海鮮烘蛋 店家臉書:https://www.facebook.com/Whinos ---------------------------------------------------------------------------------- 網誌無音樂好讀版:http://goo.gl/j17rLc FB粉絲團:https://goo.gl/ieMaVo 五一勞動節,難的的三天假期,把Sunday night當成Saturday night來過也行 這家位在東區小巷的Whinos Bar & Kitchen是我好久之前就肖想很久的小酒館 不單單是因為小酒館就讓人聯想著放鬆的氣氛、紅白酒、燉飯這種愜意放鬆的景象 更因為這家著名的就是各種起司配著各種酒品呀~~~~~ 先來介紹周遭環境 我們是接近傍晚時刻過去,天有點為暗,外面的小燈讓整間店看起來溫馨不少 一進門就可以發現店家是走美式工業風,但卻又不過於冷調 這種木桌配高腳椅座位有兩排,空間也滿大不過於擁擠 最裡面有個小空間提供給多人聚會使 當然四人聚會也很適 這裏就是調酒 各式起司 當時六點還頗少人我的對面只有這位大叔,陸續七八點就慢慢越來越多人,到九點時刻燈光會漸暗,Bar的情調越來越明顯 menu吃的部分分成早上時段,下午時段以及晚上時段 我本來是想沖著他的起司三明治來的,但是它只有在晚間六點以前供應,只好作罷來點別的 請服務生推薦一下決定就點了:紅酒燉牛頰肉佐洋芋泥、海膽魚卵醬海鮮烘蛋、Daily Special:鴨胸菌菇燉飯、綜合乳酪燻肉拼盤 四樣 首先,紅酒燉牛頰肉佐洋芋泥$380 這道榮登第一啊!!來這邊一定大推這道餐點 起司與洋芋泥覆蓋在周圍,牛肉完全不柴,入口即化,攪拌起司和洋芋泥,整體口感非常軟嫩,分量兩個女生吃剛剛 你看看隨便肴起一口都是滿滿的牛肉!!!! 建議如果有點這道菜的可以與下面這道搭配食用 海膽魚卵醬海鮮烘蛋$26 烘蛋感覺是每家小酒館必點的餐之一誒 這家的烘蛋也是表現得不錯,軟嫩度剛好,外皮因為靠近鐵鍋而有些焦脆,反而提升美味度 但雖為海鮮烘蛋,但海鮮部分好像比較少一些,滿可惜 因為先吃了紅酒燉肉,味道比較重的餐,吃起烘蛋反而覺得有些不足,於是,我就將這兩者合在一起 蛋配肉!果然絕配啊!! Daily Special:鴨胸菌菇燉飯$360 這道燉飯,評價兩極(其實也只有我跟我朋友兩人而已拉XDD) 朋友覺得米心偏硬,吃的不習慣因此對這道評價沒有很好 但,我個人覺得,不差! 它的燉飯並不是普遍吃到的糊糊綿綿入口即化 是非常有顆粒感,比較稀但是醬汁味道調得非常好 鴨胸也很嫩 其實吃到這邊已經飽的差不多,只是!身為起司控沒點到起司不甘心 於是就加點了這道 綜合乳酪燻肉拼盤$780 我都開玩笑的跟我朋友說:點這道是拿來吃擺盤的哈哈哈哈 擺盤真的太美,但是法國麵包也切的太薄太小了吧!! 兩個人麵包配起司根本不夠!!這是唯一不滿意的地方 起司是請他們幫我們配不要味道太重的,例如像藍乳酪這種我就不 敢恭維XDD 不會過鹹也不會味道過重,如果是喜歡吃起司但又不知道什麼適合 自己建議可以請他們幫你配 我吃到一款比較特別的是吃起來淡淡乳香跟奶油一樣滑順但忘了問是什麼名字,就是下圖那塊白白的起司 總結 整體表現不差但也不到每道餐點都驚豔,價位就一般小酒館價格 服務表現我個人認為沒有很好,不知道是不是因為來這邊都會點上一杯酒所以不主動提供,水必須要跟服務生要,且後續也不會主動幫你加水必須到吧台 如果要我選時段來我下次不會選晚上,因為,我最想吃的起司三明治不在晚間供應拉!! 以上,提供給想去Whinos Bar的人參考看看囉:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.194.223 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1462181689.A.5B2.html