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餐廳名稱: Cafe Rouge 地址: 1782 4th St Berkeley, CA 94710 http://micoberry.blogspot.com/2016/05/berkeley-cafe-rouge.html 消費日期:2016.04 加州柏克萊大學附近的4th St.上 有許多很不錯的餐廳和很有自己風格的各種小店 Cafe Rouge就是其中一間 雖然名為Cafe 但是Cafe Rouge裡有種類繁多的歐洲風味紅白酒.調酒等等 且除了餐廳區之外 還有一區是肉舖 可以直接在裡面採買各式火腿.燻肉.Sausage 還有種類繁多的法式肉醬Pâté 調酒們的名字都蠻浪漫 點了一杯"looks like rain" 愛爾蘭威士忌為基底的調酒 好像不用喝就有種微醺的浪漫氣息 我個人是愛爾蘭威士忌的愛好者~ 當然是立馬點下去! 搭配德國接骨木利口酒和香艾酒Carpano antica 酒味很濃! 完全不像甜果汁~ 酒量不好的人就別點了XD Cafe Rouge的午餐是輕食餐點居多 晚餐則有各種排餐~ 午餐和晚餐中間有Interim menu (3-5pm) 如果想要放鬆一下~ 很推薦傍晚點杯調酒搭配輕食 享受一下輕鬆時刻~ 點了個酪梨鮮蝦沙拉搭配最近很紅的古巴三明治Cuban Sandwich Cafe Rouge的沙拉擺盤超美~ 所有新鮮蔬果們漂亮的擺放在木盤上 除了酪梨和鮮蝦之外 還有新鮮柳橙和西洋芹 很好吃唷! 喜歡吃清脆生菜沙拉的人應該會喜歡這盤! 接著就是最近很紅的古巴三明治Cuban Sandwich 自從電影五星主廚快餐車上映之後 古巴三明治簡直就是個爆紅XD 偏偏又是個不是在每間餐廳都找的到的食物 看到菜單裡有這個 當然是點來試試口味 話說古巴三明治其實不是源於古巴當地 而是源於美國佛羅里達的古巴移民們 簡單用手邊現有的火腿和起司 夾入古巴麵包Cuban Bread裡面 就是好吃的古巴三明治~ Cafe Rouge的古巴三明治在Yelp.com上獲得老外鄉民們一面倒的好評 外酥內軟的麵包塗上奶油烘烤後 夾上滿滿的豬肉片.燻火腿.起司.醃黃瓜 一口咬下去就會有種超滿足的感覺! 非常好吃! 吃了之後就可以理解為何老外們如此瘋狂:D 附餐就是簡單的洋芋片 就一邊配著吃吧! 非常推薦住在柏克萊附近的大家來試試這份好吃的古巴三明治耶! 如果喜歡喝酒的人 點杯酒享受Happy Hour吧! 順便介紹一下Cafe Rouge旁邊的The Pasta Shop The Pasta Shop 1786 4th St, Berkeley, CA 94710 顧名思義是賣義大利麵的店 在這間店裡有著各式各樣的義大利麵 有一般袋裝或是盒裝的 也有秤重賣的 秤重賣的義大利麵依照形狀價錢不同 一磅大約USD$4-7都有~ 可以買自己喜歡的造型義大利麵回家 另外偶爾會出現在我網誌裡面的彩色義大利麵 這裡也找的到~ 顏色和造型都很多~ 送禮自用兩相宜阿~ 料理義大利麵常使用到的各種橄欖油.紅酒醋等等 這裡也都買的到 大部分都是歐洲產地的橄欖油~ 有需要的人可以來這裡尋寶一下喔! 除了各種可以買回家料理的食材 The Pasta Shop也有許多輕食和甜點巧克力等等 可以直接買回家或是在外頭的露天座位直接吃~ 看到色彩繽紛的甜點們~ 應該都會忍不住買兩塊開吃吧! The Pasta Shop店內也有肉舖和各種起司選擇唷! 如果想在Berkeley附近找一些歐系料理食材 橄欖油.香料.各種香草醋.義大利麵等等 可以來4th St.上挖寶一下喔~ *** 彩色義大利麵在Andronico's Market也很多~ Andronico's 距離UCBerkeley近一些~ 義大利麵的種類很多~ 有興趣的人也可以去找找看唷! Andronico's Market 1550 Shattuck Avenue Berkeley, CA 94709 -- 來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記! https://www.facebook.com/micoberry111 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 68.0.215.203 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1462333349.A.286.html