消費時間:2016/4
店名:云香阁
地址:台北市吳興街281巷56號
電話:02-2758-6348
好讀圖文版:http://hx271.pixnet.net/blog/post/63167236
北醫美食吳興街，是久聞大名卻一直沒機會來的地方，食尚玩家也曾做過一系列的報
導呢！第一次造訪感覺真的相當熱鬧
從早上的早市一直到晚上的宵夜美食，在這裡絕對不會餓肚子，放眼望去匯集各式各樣的
好滋味呢！
微熱的天氣，食慾有點下降，是否該來點酸酸辣辣的開胃美食呢？朋友介紹我一間道地的
雲南料理，老闆娘就是雲南人
嫁來台灣後難免想念著道地家鄉的美食"過橋米線"，乾脆把屬於雲南的美味帶給大家，讓
大家也能一同品嚐~~
云香阁(雲香閣)，很美的店名，覺得隨時都會有古典美女出現的感覺^_^
開幕沒有多久，就吸引了不少忠實顧客～
云香阁(雲香閣)外觀只有簡單的招牌，外頭的盆栽點綴著盎然的氣息，店面木質的新裝潢
讓人充滿著溫馨和回到家的感覺
炎熱的夏天最需要的就是冷氣了！一進來相當舒適，馬上解脫剛剛騎車身上的悶熱感
中午時間不少家庭一起出門來用餐，趁下午快打烊的時段人比較少才拍~
桌上有菜單，坐下來以後先決定要吃什麼再到櫃台先買單，等候的時間可以先喝店內提供
的免費紅茶，以及免費的WIFI
每個人的低消是30元，一碟小菜的價錢，每日的小菜不盡相同，可以直接洽詢服務生或是
見店內的黑板~
持學生證還能打九折呢！想起已經脫離學生很久就有點感傷XDD
來云香阁(雲香閣)一定要先嚐嚐他們的招牌囉！過橋米線絕對是必點！加上雲南其實很接
近泰國緬甸，所以在飲食方面都是酸酸甜甜辣辣的美食
在這裡也可以點到泰國料理特色美食椒麻雞和月亮蝦餅，酸甜的醬汁絕對是夏天吃不下飯
的首選呢！
服務生在點餐時會特別詢問口味，如果重酸重辣可以特別交代~
先享用云香阁(雲香閣)私房小菜小魚乾/涼拌小黃瓜/韓國泡菜/干絲
其中最喜歡韓國泡菜和小魚乾，冰涼的口感配上一碗白飯就很好下肚了!
很快的美食就上桌囉，先登場的是泰式椒麻雞，從小朋友到大人無一不愛的椒麻雞，就連
不愛吃香菜也會把香菜撥開品嚐椒麻雞的美味
酸甜的沾醬也是非常開味，絕對是炎炎夏日最佳選擇，口味上很多層次，表皮炸的酥脆，
雞肉飽滿滑嫩
怕辣的人其實也沒感覺到辛辣，老闆娘也推薦適合小朋友食用唷!!
月亮蝦餅，脆脆的餅皮裡面包覆著魚漿和蝦仁餡，不會太厚，口感紮實
表皮不會油膩，每一口都感覺得到蝦的香味~
雲南汽鍋雞，是雲南獨有的高級風味餐，湯頭完全不添加味精，所有的精華集中於一身湯
裡，做工講究，由於是一次小鍋小鍋的熬煮
湯頭的鮮美更是絕妙，雞肉的部分則是因為長時間的烹煮，所以吃起來會略柴，這是正常
的現象
裡頭還可以看到枸杞、紅棗補養氣血的中藥，雞湯喝起來芳香潤喉，而且兼具營養豐富和
滋補養身~
服務生推薦我們添加醬油、雲南花椒油和烏醋沾沾取雞肉，帶著酸、麻和後勁的一點辣來
增添雞肉的風味!
狀元過橋米線
有白木耳枸杞/黑木耳/火腿丁/高麗菜絲/紅蘿蔔絲/嚴選的嫩豬肉片
白白胖胖的米線！吃不夠還可以加量不加價～
過橋米線會端上砂鍋，裡頭放著滾燙的熱湯，接著把剛剛看到的配料，先從豬肉片依序放
進去，最後是米線
服務生在上桌後會幫忙服務，所以也只要動口就好了，嫩豬肉不用涮太久，呈現漂亮的粉
色就可以食用，老了會影響口感
米線也會隨著浸入湯的時間越長而越軟唷！！米線的口感 最喜歡放下去馬上熱了以
後吃的Q彈~~
這鍋真是超豐富，份量超多，一個女生點狀元過橋米線肯定是吃不完啦！滾燙的肉湯帶著
清甜的味道
如果覺得肉片不夠味，也可以沾取剛剛的沾醬 花椒/醬油/黑醋
其實吃久也有點像台灣人平常愛吃的米苔目跟米粉湯感覺，總之就是一家親嘛~~
炒高麗菜，可以淋油膏或是酸辣醬，我想這天我們是卯起來吃酸辣醬了哈哈哈!!!
清爽不油膩，整盤立刻被秒殺...........
在台北雲南料理比起其他料理的確比較少見一些，能在北醫吳興街發現美食新地圖~雀躍不已呢^^
酸辣的滋味的確在夏天促進不少食慾，超強的冷氣也讓人坐著就不想走出門了呢！！
母親節也快到了，云香阁(雲香閣)不定期會推出季節的優惠^__^本檔次就是母親節時段~
4/25-5/10 全場88折優待
找個時間，記得帶著辛苦的媽媽一起坐下來好好吃頓飯，關心身邊最親近的人唷~~
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