[食記] 碧潭「不一羊」－心中排名第一的小羊排

[miu5566 (阿拉啦)]

   餐廳名稱：不一羊 小羊肉
   消費時間：2016年/4月
   地址： 231新北市新店區北宜路一段196號
   電話：[phone]
   營業時間：10:00~01:00
   每人平均價位：300
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：小羊排、麵線
   官網：無

網頁版：http://amiaohoshino.blogspot.tw/2016/05/blog-post.html

http://imgur.com/MywkE2j.jpg
必點：丁骨小羊排（190元）

超好吃的「丁骨小羊排」～～～～～～
可是實在有點貴，所以久久吃一次！真的超好吃的～～～～～～～
絕對要一人一份小羊排，如果兩人吃一份會覺得很「不甘心」！

小羊排點來的時候會用「石鍋」裝著，石鍋非常熱，小羊排在裡面「滋滋滋滋」的尖叫，要趁熱把小羊排堆在石鍋邊緣，讓石鍋把小羊排烤的更焦脆！

吃的時候記得要拿裡面的金桔擠汁液滴在肉上，可以去小羊排的油膩，非常爽口！
也可以把金桔汁擠在鍋子底下的羊油中，吃羊排的時候拿肉去沾鍋底的油，好羊啊～～～


http://imgur.com/brinbOp.jpg
必點：羊油麵線（30元）

必點「羊油麵線」！麵線很Q彈，但麵不是重點！

重點是「油蔥」！！！！！油蔥非常的酥脆，一定要趁熱吃！
搭配麵線吃起來「咔哩咔哩！」我每次去都超享受這個口感的啦～～～


還有一個必點的項目－「清燉羊肉湯」
可是我忘記拍照和價錢了！湯底是用「白蘿蔔」作為基底，解小羊排的膩之外白菜頭本身是「寒性」的也可以中和一下小羊排的燥熱！
這個可以兩個人點一份，因為湯可以一直續一直續一直續，我跟男友都至少續好幾碗才罷手～


價格：

我忘記拍菜單了！不過必點項目如下（兩人份）：
丁骨小羊排：190元*2
羊油麵線：30元*2
清燉羊肉湯：190元
總計：600元


總結：

超級好吃～絕對推薦！

整體：★★★★☆
美味：★★★★★★★★★（破表的意思XD）
整潔：★★★☆☆
服務：★★★☆☆

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推 wlcaroline: 不一羊真的很好吃！
→ dayaju: 筆記
→ gobby616: 看了食記去吃真是失望透頂，就說那羊排吧！醃味重到吃不
→ gobby616: 出羊肉本身的風味，四片(?)就要190怎麼不去搶?我外帶一
→ gobby616: 份清燉湯頭，店員一裝進袋子就驚覺不妙！湯色就像還沒熬
→ gobby616: 好的大骨湯，清如水，回家一喝，咦？這不就是自助餐讓人
→ gobby616: 喝到飽的蘿蔔排骨湯加幾塊羊肉嗎？完全不推的店！超雷！