看板 Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:九久生魚片專賣 消費時間:2016年/5月 地址:台北市中山區民族東路410巷43號 電話:02-2502-3839 營業時間:9:00~20:30 (週一公休) 每人平均價位:250 有無包廂:NO 推薦菜色:生魚片蓋飯 http://imgur.com/xEfMbKy http://imgur.com/zsTJ5Lk http://imgur.com/Q0Tw2lW 圖文網誌分享:http://goo.gl/vkNAvF 九久生魚片專賣店位在濱江市場內, 店面小小的還長得很像便當店,但店內相當整潔明亮, 地上乾淨到我直接把隨身袋子放在地上也無所謂! 基本MENU, 牆壁上還有雞腿丼飯和櫻花蝦鮭魚炒飯等等熟的料理, 讓不吃生魚片的人不會覺得被排擠, 不過不吃生的人推薦可以請老闆幫你做炙燒喔~~~ 把芥末放進醬油裡好像是不正確的吃法, 但吃這麼久了也無法改, 看到碗裡的芥末就直覺的丟進醬油裡啊 生魚片蓋飯 NT.250 有附味噌湯和甜點 看到這碗只覺得超、級、大碗!!! 而且不像有些名為生魚片蓋飯, 其實只是鮭魚和鮪魚蓋飯, 這碗裡面有超多種魚和海鮮!(口水) 鮭魚厚厚一片很鮮甜,充滿油脂且軟嫩 九久的生魚片都很軟嫩,也沒有魚腥味~ 不過我本身沒有很愛鮪魚生魚片, 還是旗魚比較得我心,吃起來相當清爽。 玉子燒甜甜的又鬆軟,不是隨隨便便的口感; 旁邊配菜的海帶也不是色素海帶 (有人知道我在說什麼嗎, 就是一整包要用的時候要退冰的那種, 顏色很綠還有點螢光) 鮭魚卵口感濃郁,鹹鹹的很下飯, 對了他們的飯是醋飯喔~~生魚片一定要搭醋飯啊! 然後一定要稱讚他們的黑豆, 很甜很容易入口又很營養,我連黑豆都吃光光~ 這湯超佛心的,份量大又很多料, 裡面除了基本的魚肉、豆腐、海帶之外還有蛤蠣耶, 身為附餐的湯,煮起來也不隨便, 湯頭算是相當濃郁鮮甜, 雖然魚是有嚼勁不是軟嫩的那種,但還是覺得好划算~ 登登~你多久沒吃到中華豆花了呢?(電視廣告口吻) 我大概從國中之後就沒吃過了吧, 所以看到九久居然有附甜點, 而且甜點是中華豆花的時候, 就覺得我一定要把這家店列入生魚片愛店(被豆花收買) 250元有附好喝的湯和好吃的甜點的日式料理店去哪裡找啊~~~ 另外要推一下貼心老闆,因為同事懷孕不太能吃生的, 所以問老闆可不可以做炙燒,老闆二話不說就答應! 結果餐點送來的時候,我超想也換成炙燒的, 為什麼半生熟的生魚片這麼吸引人啊 西西推薦:4.5分/5 大推這家!!! 環境整潔、老闆很熱情、生魚片相當新鮮,且料多不馬虎, 除了沒有捷運和找停車位可能會有點不便之外, 我想不到任何不再來吃的理由, 之前去吃上引水產外帶,人擠人結賬又排好久, 結完帳外面又搶不到位置, 搶到位置又覺得位置很小還在垃圾桶旁邊, 雖然是真的很好吃但吃得好累 如果你真的搶不到位置或討厭可能要垃圾桶旁邊吃生魚片, 不仿考慮不遠處的九久! 地板很乾淨(很在意)又有懷念的中華豆華可以吃喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.162.64 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1462621139.A.5DB.html ※ 編輯: uni929 (114.43.162.64), 05/07/2016 20:01:17