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完整圖文版:http://goo.gl/zD3MRl 餐廳名稱:矮仔財滷肉飯 消費時間:2016.5 地址:台北市北投區新市街30號(北投市場)2樓 電話:(02)2896-8908 時間:7:00-14:00 (賣完為止) 大學時期租屋在石牌,當時家教學生許多都遍佈在北投一帶,甚至有到中和街(快到復興 崗)與奇岩路(在半山腰)下課後最喜歡可以散步或騎腳踏車閒晃,很喜歡北投的社區感 ,就算假日有許多觀光客,也可以感受到當地居民的從容感,就算現在工作在東區,還是 一樣想租屋在這一帶,從市區回到北區的路程,有種慢慢從忙碌回到生活的轉換感。 在北投更棒的絕對是隨處都可以找到古早味,而且還是銅板價,矮仔財就是個好代表,一 碗滷肉飯僅要25元,連滷到精髓裡去的滷大腸與蹄膀也只要40元,比起有些小菜小黃瓜就 要40元的店來說,簡直是超值。這天點了滷肉飯、滷蹄膀、滷大腸頭、燙青菜與豆腐魯蛋 ,滷肉飯甜中帶甘,肥肉的部分帶有Q勁,完全不膩,豆腐則是傳統板豆腐,外面帶有點硬 度,但切下去卻是軟嫩,重點吃了還有豆香。最驚豔的還是小菜,蹄膀的肉與肥肉精實又 好咬,仿佛他們約好就在這個時候一起熟的剛剛好,而大腸頭已排入我目前吃過最好吃 的No. 1,大腸頭從大小的選擇到內壁的肥肚恰到好處,而且會讓你想一吃再吃,完全不因 是內臟而感到油膩。 由於飯吃了特別想喝湯,再加點了苦瓜湯,有些小吃攤的湯品會帶有味素的甜味,矮仔財 的則是清爽中帶有苦瓜的原味,扎實的鑲肉吃下去有醬油的鹹味配軟爛的苦瓜剛剛好。特 別喜歡餐具印上了紅色「矮仔財」的字樣,雖然他們只是要區分不同店差異的用途,但讓 我想到大姨婆做總舖師也會印上他們的字號,有點時代的趣味。 當然如許多網友的意見,這裏的用餐環境不是很好,用具就堆在座位旁,座位也不是很多 ,所以有時候要排隊,還是備註給大家,希望大家都有個好的用餐經驗囉。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.251.192 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1462631120.A.BA7.html ※ 編輯: naluvfoto (59.115.251.192), 05/07/2016 22:29:34 ※ 編輯: naluvfoto (59.115.251.192), 05/08/2016 14:47:58