推 noefi : 推~ 05/15 18:17
→ blue2999 : 以前吃過覺得很普通 05/17 11:21
餐廳名稱：TRASTEVERE(托拉斯特義式餐廳)
消費時間：2015年/8月
網誌版http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/411774111
TRASTEVERE(托拉斯特義式餐廳
地址:台北市大安區忠孝東路三段300號
太平洋SOGO百貨復興館11F
建議路線：捷運忠孝復興捷運站2號出口
電話:(02)8772-1237
時間:
平 日 11:00～22:00
例假日前夕 11:00～22:30
官網:http://www.trastevere.com.tw/contact/
SOGO百貨復興館就在我們住的喬合飯店對面，晚餐就到這裡覓食
最後選擇了百貨公司頂 樓，這間看起來很漂亮的義大利餐廳
研究半天最後決定選擇晚餐特別套餐，這樣才可以120元加點披薩
一開始當然是麵包上桌，除了奶油之外，放橄欖油和油醋的容器很特別
有時桌上的餐具會讓整個飲食加分，畢竟視覺也是很重要的感受
Antipasto Misto alla TRASTEVERE
義式傳統開胃菜八品
和老婆都選擇這個是因為看起來非常豐富，可以品嘗到多種小菜
雖然是開胃菜，主廚也非常用心料理，每一道都是驚喜
Zuppa di Cipolla
義式洋葱湯
洋蔥已經燉煮到軟爛，少了洋蔥的刺鼻卻多了鮮甜
Lasagne alla Trasteveve
牛肉醬起司千層麵配奶油醬(澳洲產)
採用寬版的千層麵沾附醬汁，牛肉醬和融化的起司給予豐富的滋味
濃稠合為一體的麵條非常滿足，飽足感也瞬間提升
Pizza Bianca con Funghi e Prosciutto
西班牙生火腿野菇起司白披薩綴芝麻菜
這道加點的披薩實在好吃，一入口就覺得我應該兩道都選擇披薩的^^
薄脆餅皮好入口，上頭半熟蛋液增加了滑順，生活腿和野菇則是豐富了味覺
Gamba di Pollo con Pomodoro alla Romana
羅馬風茄燉海藻雞腿肉
鮮嫩的雞腿肉，外皮也煎到酥脆，除此之外沒有感受到驚豔
或許是前面的義大利麵和披薩太厲害，反而讓這道料理遜色了
我想到義式餐廳還是應該點他們的強項，不要亂來比較好
到義式餐廳怎麼能夠不品嘗提拉米蘇，這裡的絕對可以稱上美味
再搭配上一球義式冰淇淋，就是經典的義式甜點組合!!!
另外一個派也不錯，酸酸甜甜的再附贈一球冰淇淋，成為完美的句點
整餐吃下來非常滿意，以在百貨公司頂 樓的用餐環境這樣的定價還可接受
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