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餐廳名稱:陶板屋光明店 消費時間:2016年/5月 地址:台北市北投區光明路217號2樓 電話:(02)2894-0925 營業時間:11:30-14:30 17:30-22:00 每人平均價位:568+10% 可否刷卡:可 有無包廂:無 官網:https://www.facebook.com/tokiya.tw [img]http://i.imgur.com/NUdhz31.jpg[/img] 彩蔬牛筋溫沙拉 其實不知道為什麼要取名為溫沙拉 本來想說是不是要把牛筋倒入沙拉中一起享用 但試過之後覺得牛筋的味道會蓋過沙拉柳橙的味道 還是覺得兩者分開吃比較可以吃出各自的味道 牛感覺比較像是牛腱的部位 味道是還不錯 可是應該可以再滷久一點 肉質會再更軟嫩 沙拉本身柳橙的味道 搭配起來很清爽 田園野蔬沙拉 旁邊附的是柳橙油醋醬 男友覺得味道太淡 比較喜歡之前點的彩漾鮮果沙拉 [img]http://i.imgur.com/aqNjvg0.jpg[/img] 醬燒杏鮑菇 杏鮑菇非常多汁 醬的味道並不會蓋掉菇本身的味道 表面還有撒些許的七味粉 奶油玉子燉菜 其實本來很猶豫要不要點這道 因為很怕奶油的味道吃起來很膩 但又覺得兩個人都點一樣的好像沒甚麼意思 吃了之後覺得幸好有點 因為奶油的味道其實不會膩到讓人害怕 燉菜的味道很好 切丁玉子燒的口感很喜歡 是一道值得點的前菜 [img]http://i.imgur.com/Djlwwzc.jpg[/img] 百合牛肉湯 牛肉湯頭很清爽 牛肉也不會太柴 湯裡大概給了四塊 本身還有一個很明顯的香氣 豚骨豬肉湯 這個湯就比較溫一點 沒有甚麼太明顯的味道 可能這就是豚骨湯的特性 豬肉有點柴柴的 湯裡頭玉米最推薦~ [img]http://i.imgur.com/Guv0Qjn.jpg[/img] 醬烤雞肉時蔬串 因為是醬烤的關係 本身其實味道就蠻重的 不太需要去沾旁邊的糖醋醬 肉質的水分有點流失了 吃起來乾乾的 蔬菜的部分吃起來蠻喜歡的 蒲燒鮮魚炊飯 昆布蒲燒醬汁完整得包覆在飯上面 香菇丁又讓整體增加了一個香氣 飯不像炒飯一樣粒粒分明 但也不像燉飯那樣糊糊的 算是介於兩者之間 下次會想吃吃看香蔥鮭魚炸飯糰 [img]http://i.imgur.com/V6JvXyP.jpg[/img] 香蒜瓦片牛肉 在前往陶板屋之前 有大概爬一下文 發現大家都蠻推這道的 加上男友說之前點另一道洋蔥炙烤牛肉 他覺得兩者的肉質口感差太多 更加深了想點這道主餐的慾望 它的肉質 因為有先以昆布柴魚底汁入味 所以非常多汁鮮嫩 且本身昆布味濃郁 搭配旁邊的蒜片又讓味道提了一個層次 但蒜片有鹹度所以不宜吃太多 服務生也有再給蘑菇醬和黑胡椒醬 但因為肉本身有昆布底汁 所以我覺得吃不太出蘑菇醬的味道 黑胡椒醬有些辣 所以喜歡吃辣的可以沾沾看 [img]http://i.imgur.com/7VMip30.jpg[/img] 綿香薯泥抹茶凍 抹茶凍帶有些些的苦味 薯泥是用日本地瓜做的 甜度上搭配抹茶凍剛剛好 旁邊附的是椰奶 但不太建議加進去 因為本身很喜歡椰奶 可是這椰奶只有椰味缺少了奶味 所以加進去讓味道有點扣分 冷月紫米 紅豆紫米搭配芋泥球 這道甜點一直蠻讓人喜歡的 算是陶板屋的招牌甜點 [img]http://i.imgur.com/D6WKcXD.jpg[/img] 堅果麥芽可可 旁邊附的是奶精臻果醬 我覺得還未加入之前 麥芽可可的味道就蠻剛好的 加入之後臻果的香氣會非常濃郁 可是甜度上就比較不是那麼剛好 水果冰茶 酸酸甜甜的 還有點柚香的味道 這次整體上用餐蠻滿意的 因為上次去西堤 點的前菜跟主餐都有點鹹 主餐的部分服務員是說因為是燉牛肉的關係 所以味道上會比較鹹 陶板屋在味道上鹹度都適中 吃起來不會讓人有負擔 而且服務員態度都很好~ 假日如果要去用餐的話 建議要要訂位比較好唷 假日人潮蠻多的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.91.91 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1463366823.A.A8B.html