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餐廳名稱:壯圍穀倉 消費時間:2015年/5月 地址:宜蘭縣壯圍鄉吉祥村壯五路143號 電話:03-9383186 營業時間:週一~週日 11:00~14:00、17:00~21:00(每個月的第一個禮拜三為店休日) 每人平均價位:300元/人 可否刷卡:可 有無包廂:無 ======================================================== 無音樂圖多好讀網誌版:http://goo.gl/HExyrb ======================================================== 不知道從何時開始,宜蘭的無菜單料裡就超多, 以價位和需求來區分,合菜桌菜, 這次選擇的是  壯圍穀倉風味料理餐廳 門外停車場其實是和旁邊7-11共用 所以如果可以停在門口是最好 不然對面路邊也有一整排停車格 門外就是擺了一些 壯仔公仔 還有古早味的風穀車 但外面還有說可以打卡有著衝突感 餐廳內是挑高穀倉 座位以四人和圓桌為主 這裡的用餐方式就是算人頭 一人300元 以四人為基準起算 說是穀倉 當然要擺了很多 古早的搖搖馬 三色購物袋 碗筷櫃 還有傳統電視機等 還有一區 專門在賣古早味玩具 像是泡泡氣球 打彈珠 古早味的糖果 洋菸糖等等 還有古早味的桌椅 以及跳格子 天啊現在小孩應該都不知道這是啥 每桌餐具碗筷 都是用客家花布包著上桌 很有帶著下田的感覺 茶水也都是自取 首先是割穀飯 就是農忙時在田裡直接享用 除了上方是生蔥段之外 下方米飯裡有香菇 豬肉 帶點濕潤的清淡風味 赤板鴨 感覺就是涼拌一品 鴨肉片薄 帶肥皮不會太老 底下還有生洋蔥絲可以一起吃 三寶豆腐 像是炸過的老皮豆腐 裡面是嫩嫩的雞蛋豆腐 外面再裹上皮蛋鹹蛋蔥花 就是一個超下飯的組合 橙汁排骨 份量不會太多 每塊都是帶骨小排骨 肉質選的還ok 川燙皇宮菜 很少見到餐廳會出現皇宮菜啊 覺得很新鮮 皇宮菜對胃很好喔 主要調味是上方的類梅干菜的感覺 白米雞湯 裡面是有碾碎的白米 還有枸杞和杏鮑菇 很特別的組合 有著米湯又有雞湯的香氣 熱炒曼波魚皮 一種QQ軟軟的口感 很有趣也很少見 飯後甜點 有冷凍番薯以及一盤小餅乾 切塊番薯還滿好吃的 吃不下可以打包 餅乾則是用在古早味麥芽餅喔 到旁邊有DIY教室 店員會示範給你看 就是有一大鼎麥芽糖 把竹棍放在麥芽糖里轉一轉 拉出想要的厚度之後 離開麥芽糖池轉轉轉 快速的放到小餅乾上 然後蓋上另外一塊 就變成DIY手做麥芽餅啦 是真的滿有趣也滿好吃 而且麥芽糖才剛拉起來 所以不會太硬 最後會覺得餅乾好少喔好想再來一份這樣 四人菜色大概就是這樣 六人就會有宜蘭名菜 西魯肉 八人就會有魚等等比照上去 建議要先訂位喔~ -- 雙連 法式吐司組合餐 是 獎品 https://www.facebook.com/dressingfrad -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.200.63 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1463387168.A.86D.html