[食記]台北中山捷運站 平價高CP礫川日本料理

[shuanvivi (shuan)]

餐廳名稱：礫川日本料理
消費時間：2016年/5月
地址：台北市大同區南京西路25巷18-3號1樓
電話：[phone]
營業時間：週一~週日:
11:30-14:15
17:30-21:30


好讀網誌版

http://vivianshuen.pixnet.net/blog/post/218039741


哈囉~咪那桑午安~

又到了vivi最喜歡的愛美食的單元拉

今天是要帶大家來到中山站巷弄間的日式料理店

中山站近幾年來越來越多有文青風格特色小店進駐

加上離很多上班族上班的中山北路很近

所以吃的小店vivi也覺得有漸多的趨勢

vivi今天要介紹給大家的是日式料理-礫川食堂

其實這家店vivi不是第一次去

但是第一次去的時候原來是來到

他們位於仁愛圓環附近的二店-o.31参食壹礫川料亭

後來進去後問店員說仁愛圓環跟你們是同家店嗎

才知道原來中山站的這家小店才是一店~

一店的空間比較小一點

但進去後發現也不會因為有燒烤物的油煙充斥店內

二店的話是有兩層樓

二樓則是塌塌咪式的坐位

更添日式風格的感覺

接下來趕快進入最主要的部分吧

畢竟能開到第二家店應該還是有點玄機的

只是每家店的師父不一樣

不知道食物水準是否跟我在二店嚐到的CP質感一樣呢

本日用餐內容:

礫鮮丼(NT.280)

鯖魚丼飯(NT.140)

洋芋明太子燒 (NT.60)

玉子燒(NT.90)

接下來一一來介紹吧

1.礫鮮丼

這裡的丼飯都會附上一碗味增湯

哈不過vivi覺得有點普通啦就沒特別拍了

這次吃的是礫鮮丼

有3-4種魚肉,干貝,甜蝦跟一些配菜

其中最讓vivi驚豔的其實是裡面脆脆的秋葵跟蘿蔔乾耶!XD

魚肉跟甜蝦都算是蠻新鮮的,

至少同行不敢吃生魚片的友人嚐試了一片鮭魚

覺得是沒有腥味的!

2.鯖魚丼飯

至於鯖魚丼飯是友人點的

不過vivi也有分食了幾口

vivi跟友人都非常欣賞烤上來的鯖魚上漂亮的油花花紋

覺得這算是師父手藝的一種表現XD

拿近一點時可以聞到鯖魚的香味

魚肉很鮮嫩

vivi跟友人都非常喜歡這道也才140NT



覺得當選為當天CP值最高的餐點

3.洋芋明太子燒

其實vivi對於馬鈴薯有點點恐懼

不至於不吃

但如果像歐美國家天天主食是馬鈴薯

應該沒辦法...

很奇怪對於整塊或泥狀vivi整個舉白旗

但如果是暑餅vivi就可以吃多一點哈

所以朋友點這道餐點時本來沒有太大的期待

不過這道可以連皮吃下去的明太子馬鈴薯

是vivi推薦如果有到本店用餐必點的一道了

處理的不會過於乾澀

上面的明太子調味跟馬鈴薯很調和

讓一向不太吃馬鈴薯塊的vivi都吃了兩個@@!

自己都嚇到哈

4.玉子燒

則是vivi指定餐點

每次到台灣的日式料理店

vivi絕對必點的一個餐點

因為一家日式料理好不好吃

就跟一家早餐店好壞決勝關鍵點在於他的奶茶好不好喝

是一樣的道理(vivi的歪理XD)

一開始vivi以為玉子燒上面淋的是高級的明太子XD

上來時還小心臟還震了一下

想說也太高級

但吃下去之後知道是誤會一場

因為只是顏色很像的美乃滋拉

不過是經過調味的美乃滋悠

但vivi還是覺得在日本吃到的玉子燒目前是無敵的!!

一直在台灣尋找那記憶舌尖上的味道



今日用餐心得是我跟朋友都還蠻滿意的

不過後來發現有些網友對於這家有被雷到

vivi跟朋友是對今天上來的餐點蠻喜歡的

不知道是師傅可能不同?就不得而知了

每個人對於食物的體會不太一樣囉

以上的分享大家就當作參考吧

畢竟每人的喜好不太一樣: )


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→ yaryaf: 好雷…：（
→ shuanvivi: 你們吃什麼被雷到壓?我當天點的是覺得還不錯
推 yaryaf: 1 環境-擦桌子的抹布已經臭掉了，桌子一直散發抹布臭味，
→ yaryaf: 還好隨身攜帶濕紙巾，馬上重擦一遍，否則配著抹布味實在
→ yaryaf: 難進食 2 當天點的是比目魚鰭丼飯，一上桌就覺得不妙（本
→ yaryaf: 是看店裡圖片上有蠻多蔥花很吸引人）實際上來的蔥花一瞬
→ yaryaf: 間從女二變龍套，富禪意的輕灑在雪白的龍蝦沙拉上，沒錯是
→ yaryaf: 比目魚鰭配龍蝦沙拉！沙拉還多到變主角，味道的搭配已杯
→ yaryaf: 具了，後來更是有種點了龍蝦沙拉來吃的錯覺TAT