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圖文網誌版:http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/448069661 REVEL 樂福 Eatery & Juice Bar 消費日期:2016年5月 電話:02-27310505 店址:台北市大安區大安路一段84巷4號2樓 營業時間:AM 12:00 ~ PM 22:00 REVEL樂福是我最近非常喜歡的一間餐廳,主打冷壓果汁及新鮮食材 雖然剛開幕沒多久,但好店是藏不住的,連平日的生意也非常好, 幾乎都是滿座的狀態呦! 它的位置座落於大安路上,鄰近忠孝復興站, 從捷運出來步行不到五分鐘就可以抵達,在交通上可說是十分便利, 唯獨位於二樓,針對年紀大的長輩還是有帶小北鼻的父母來說會比較辛苦啦! 因為推車要扛上扛下的,換個角度想就順便練練臂力囉!XD 進到REVEL,我還以為我是誤闖叢林的小白兔,整間店被綠意給環抱,看起來好清新呀! 在第一眼就立馬愛上這種宛如在森林裡用餐的感覺,跟木質元素的裝潢相互融合, 不管是環境、還是桌椅得宜的間隔,都讓人覺得非常舒服呢! 信步走上三樓,今天這層剛好有個記者會,看到奇異果玩偶,就想到ZESPR的廣告。 會讓少女都瘋狂尖叫的甜點,是說他們家的蛋糕擺盤也太漂亮了吧!>///< 不過怕打擾到店家,像做賊一樣快速按了幾張照片,趕緊下樓點餐順便享用大餐:) 他們家主要的訴求,都在於使用天然的食物及正確健康的烹煮方式, 像是辣椒醬還是店家自己製作的,看了一下菜單,提供前菜、輕食三明治、 米飯類套餐、甜點、冷壓果汁及一些果乾,每人低消100元or一杯飲料, 以東區來說門檻算低,但其實餐點的價格並不算可愛,二個人吃一吃也將近一千塊。 照燒三層豬肉飯(NT.280元) 這天帶老媽出門約會兼放風,新潮流的創意料理對她來說可能太前衛了, 還好還有個感覺比較古早味的豬肉飯可以打動她的心XD 是說這樣就要280大洋,價格真的很不親人阿! 份量不多,大食量的朋友可能要吞三份才能滿足口慾, 只能說是吃巧不吃飽、CP值又不高的餐點囉! 不過我還是不得不說,從米飯到焢肉,每一種食材都處理得非常好, 雖然不便宜,但其實很好吃耶!而且與食蔬的配色也好美麗。 泛著淡紅顏色的蕃茄飯本身沒有什麼味道,單純上色卻很能增加食慾, 尤其是焢肉的部份,滷得極其入味不說,瘦肉嫩、肥肉部份豐脥而不油膩, 鹹香的醬汁像紮根似的,全都灌注在豬肉中,拌著米粒一塊吃無敵下飯。 這個長得像奶油的玩意兒,其實是毛豆泥,加入紫蘇之後, 顯得口感更清爽,創意構想運用巧妙,更讓客人們耳目一新。 雙起士雞腿三明治(NT.260元) 如果你是輕食熱好者,這個雞腿三明治可說是超級推薦的呦! 因為實在是美味地不得了阿! 煎得香酥的布里歐麵巴中夾著瑞士、哈伐第兩種起司及雞腿排, 這種奶味與油香都兼具的麵包可是又鬆又軟又好吃, 拿在手上還可以瞧見沾附在手指上的油脂,熱量?! 貪吃的人在面對美食當前,就先暫時忘記這兩個字吧!XD 兩種起司的相互交融,在嘴裡稠黏又纏舌,簡直是濃郁到化不開, 腿肉本身鹹度較高,而肉質卻是嫩到不像話,每一口都飽嘴又幸福, 這種超犯規的三明治,不管是嘴巴還是視覺效果,都是高滿意度的過癮阿!超推~ 雞蛋仔三明治冰淇淋(NT.170元) 這是一個把香港零嘴雞蛋仔偽裝成三明治外皮的概念, 當初會想來REVEL插旗,完完全全都是為了這個甜點,是說這樣的創意真的很酷耶! 夾層中的水果五顏六色好繽紛,擺盤果然是REVEL的強項, 中間還有香濃的香草冰淇淋,表層雞蛋仔酥酥脆脆有餅乾的口感, 底層的雞蛋仔則是因沾附了冰淇淋而變得濕潤軟口, 大口咬下完全就是三重滋味一次享受,想要再高一等就再淋上巧克力醬吧! 不管甜度亦或豐富度,又更加乘囉! 蘋果泡泡(NT.160元) 使用天然水果、完全不加一滴水的冷壓果汁,說是泡泡, 其實就是帶點微汽泡的感覺,蘋果的香氣十足濃郁, 喝來也不會覺得太甜膩,綴上小花朵更顯得夢幻華麗。 評語時間:最近造訪的幾間餐廳,REVEL在心目中的排行榜可是前三名, 環境優、餐點佳,鹹食感覺道道都是經典, 用餐時一直聽鄰座客人說唐揚炸雞很好吃,噗! 害得我心癢癢好想再加點,但為了顧及荷包, 還是得忍忍,其它還有檸檬的八道陰影(好奇妙的名字)、 戚風蛋糕的水果派對評語也都不錯,等改天洪大爺跟著出場的時候,再帶他來買單噴錢XD 推薦指數:90 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.208.138 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1463666188.A.2FF.html